PUCCERIA PONTINA

LA PUCCERIA

FRITTI

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
patate twister
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€ 6.00
Non disponibile
patatine twister* fritte in olio di semi di girasole
tris special
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€ 8.50
Non disponibile
tris di fritti artigianali di nostra produzione: mozzarella di bufala fritta con doppia panatura croccante su pomodoro e basilico, suppli' di riso nero venere pomodoro e basilo crocchetta di patata al forno con tartufo e granella di pistacchio.
tris romano
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€ 8.50
Non disponibile
tris di fritti artigianali di nostra produzione: crocchetta di pasta cacio e pepe, crocchetta di pasta alla carbonara, crocchetta di pasta amatriciana, (pastificio mancini).
crocchetta di patate
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€ 3.50
Non disponibile
crocchetta di patata al forno schiacciata con besciamella al tartufo e pistacchi
crocchetta alla carbonara
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€ 3.00
Non disponibile
maccheroncino alla carbonara ricoperto con doppia panatura croccante**
crocchetta cacio e pepe
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€ 3.00
Non disponibile
crocchetta di nostra produzione con doppia panatura, su tonnarello pastificio neri amalgamato con crema di parmigiano
crocchetta all'amatriciana
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€ 3.00
Non disponibile
crocchetta** di nostra produzione con doppia panatura, su tonnarello pastificio mancini amalgamato con leggera crema di cacio e pepe, sugo all'amatriciana in uscita
filetti di pollo croccanti 5pz
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€ 6.50
Non disponibile
filetti di pollo avvolti da una panatura croccante
mozzarella di bufala fritta panata
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€ 3.00
Non disponibile
mozzarella di bufala avvolta da doppia panatura croccante di nostra produzione su letto di pomodoro fresco e basilico in foglia
onion rings 10 pz
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€ 9.00
Non disponibile
anelli di cipolla* fritti in olio di semi di girasole
onion rings 5 pz
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€ 5.00
Non disponibile
anelli di cipolla* fritti in olio di semi di girasole
patate cacio e pepe
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€ 6.50
Non disponibile
patate fritte twister* con crema di cacio e pepe all'uscita
patate cheddar & panc
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€ 7.00
Non disponibile
patatine twister*, pancetta croccante fritta, formaggio cheddar fuso
suppli di scottona
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€ 3.00
Non disponibile
suppli'** di nostra produzione con doppia panatura croccante e ragu' di scottona

PUCCE PONTINE

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
menu puccia baby
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€ 10.00
Non disponibile
mini puccia da 100 g con carne a scelta + bevanda analcolica + patatine fritte non sono ammesse aggiunte diverse da quelle indicate

RUSTICO NOVITA'

rustico 42'
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€ 12.50
Non disponibile
pagnotta rustica leggerissima di nostra produzione, pomodoro occhio di bue finemente panato e fritto, mozzarella di bufala, olio evo, basilico
rustico 47'
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€ 12.50
Non disponibile
pagnotta rustica leggerissima di nostra produzione, salmone norvegese, burro fuso, rughetta, cipolline di tropea caramellate, basilico
rustico 45'
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€ 12.50
Non disponibile
pagnotta rustica leggerissima di nostra produzione, cotoletta di pollo, guanciale croccante, pomodoro, lattuga, maionese, tabasco
rustico 41'
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€ 12.50
Non disponibile
pagnotta rustica leggerissima di nostra produzione, broccoletti, guanciale croccante, pomodorino semisecco, pecorino romano
rustico 56'
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€ 12.50
Non disponibile
pane rustico leggerissimo di nostra produzione, prosciutto di bassiano 18 mesi affinato al faggio, mozzarella di bufala pontina, melanzane sott'olio, rughetta, maionese
rustico 48'
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€ 12.50
Non disponibile
pagnotta rustica leggerissima di nostra produzione, broccoletti ripassati e salsiccia

PUCCIA DELLA SETTIMANA

piccarello
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€ 11.50
Non disponibile
puccia pontina calda appena sfornata, straccetti di manzo, pancetta affumicata, scamorza, zucchine grigliate, pomodorini semisecco, salsa rosa e tabasco

-VEGETARIANE

gionchetto
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€ 10.00
Non disponibile
puccia pontina calda appena sfornata, pesto, pomodorini semisecchi, grana, rucola, stracciata di bufala, tarallo sbriciolato birra consigliata : hacher pils
semprevisa
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€ 10.00
Non disponibile
puccia pontina con zucchine grigliate, peperoni grigliati, melanzane grigliate, mozzarella, cipolline caramellate birra consigliata : hacher pchorr pils bionda ; paulaner san salvador rossa
nettuno
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€ 10.00
Non disponibile
puccia pontina calda appena sfornata, scarola ripassata con olive e pinoli, ceci, pecorino romano in scaglie birra consigliata : hacher pils

POLLO

circeo
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€ 10.00
Non disponibile
cotoletta di pollo* fritta in olio di semi di girasole ( al forno su richiesta) pomodoro, rughetta, mozzarella, salsa rosa
piave
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€ 11.00
Non disponibile
cotoletta di pollo* fritta in olio di semi di girasole (al forno su richiesta) pancetta croccante, mozzarella, lattuga, maionese, cipolline caramellate

PULLED PORK

prampolini
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€ 11.00
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, sfilacciato di mailae (pulled pork) cotto per 8 ore a bassa temperatura , pomodorino confit nostra produzione, salsa tartara, lattuga
buttero
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€ 11.00
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, sfilacciato di maiale (pulled pork), cotto per 8 ore a bassa temperatura, pancetta, cheddar,lattuga, cipolline caramellate, salsa bbq

SALMONE/FISH

capoportiere
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€ 11.00
Non disponibile
salmone, melanzane grigliate, mozzarella di bufala, zucchine grigliate, maionese al limone
bufalara
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€ 12.00
Non disponibile
puccia pontina al carbone vegetale, salmone norvegese, mozzarella di bufala pontina, ciplloina fresca, fiori di zucca, maionese al limone

PORCHETTA DI NOSTRA PRODUZIONE

bonifica
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€ 10.50
Non disponibile
tronchetto di porchetta di nostra produzione, pomodorini semisecchi, cipolline caramellate, maionese, scamorza affumicata
nicolosi
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€ 10.50
Non disponibile
puccia pontina, tronchetto di porchetta nostra produzione, broccoletto sezzese, scamorza affumicata, cipolline caramellate

PROSCIUTTO COTTO

goretti
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€ 9.00
Non disponibile
puccia pontina calda appena sfornata, prosciutto cotto arrosto villani, mozzarella, pomodoro, lattuga, maionese, senape

CAPOCOLLO -GUANCIALE PANCETTA

latina
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€ 11.00
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, capocollo alla griglia, pancetta, pomodoro, rughetta, salsa rosa, mozzarella, melanzane sott'olio, tabasco
caposelce
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€ 10.00
Non disponibile
puccia pontina al carbone vegetale calda appena sfornata, pancetta di maiale croccante, stracciata di bufala pontina, gorgonzola, zucca al forno, noci, tabasco
grappa
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€ 10.50
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata calda, capocollo alla griglia, mozzarella, guanciale, cipolline caramellate, salsa bbq

SALSICCIA DI MAIALE

littoria
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€ 10.00
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, salsiccia di maiale, scarola ripassata olive e pinoli, scamorza affumicata, noci sbriciolate, tabasco
pantanaccio
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€ 10.00
Non disponibile
guanciale croccante, pomodorino semisecco, pecorino romano, caciocavallo affumicato, pepe
isonzo
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€ 10.50
Non disponibile
salsiccia, mozzarella, peperoni grigliati, guanciale, cipolline caramellate, maionese, salsa bbq
murillo
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€ 10.50
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, salsiccia di maiale, scamorza affumicata, broccoletti, patate al forno, maionese, tabasco
sezze
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€ 10.50
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata con salsiccia, mozzarella di bufala, broccoletto sezzese,

PROSCIUTTO CRUDO

ardea
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€ 10.00
Non disponibile
prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodoro, rucola, grana
pasubio
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€ 11.50
Non disponibile
prosciutto crudo, rucola, grana, stracciata di bufala, pomodorino semisecco

BRESAOLA

boario
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€ 10.50
Non disponibile
bresaola, stracciata di bufala, zucchine grigliate, olio evo

MANZO STRACCETTI-HAMBURGER

aprilia
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€ 10.50
Non disponibile
hamburger di manzo 180gr, salsa cacio e pepe, pancetta croccante, salsa rosa
burger pontino
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€ 10.50
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, hamburger di manzo 180gr, formaggio cheddar, pancetta croccante, salsa bbq
capocroce
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€ 12.00
Non disponibile
straccetti di manzo, stracciata di bufala, pomodorini semisecchi, zucchine grigliare
cencelli
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€ 11.00
Non disponibile
hamburger di manzo, pancetta,cipolle caramellate, scamorza, maionese
cisterna
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€ 12.00
Non disponibile
hamburger di manzo 180gr, crema di tartufo, mozzarella, radicchio, lattuga, funghi porcini
doganella
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€ 10.50
Non disponibile
hamburger 180gr, cheddar, pomodoro, lattuga, pancetta croccante, salsa rosa
epitaffio
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€ 11.50
Non disponibile
hamburger di manzo 180 g. pomodoro, lattuga, mozzarella
pontinia
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€ 13.00
Non disponibile
hamburger di manzo pancetta croccante , cheddar, lattuga, salsa burger
sabaudia
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€ 12.00
Non disponibile
straccetti di manzo, mozzarella, pomodoro, rughetta, grana, maionese, riduzione di aceto balsamico
sisto
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€ 10.50
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, hamburger di manzo, scamorza fresca affumicata, zucca al forno, tabasco abbinamento: calice di cincinnato brut (bollicine)
carducci 15
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€ 11.00
Non disponibile
puccia calda appena sfornata, hamburger di manzo, grana in scaglie, cipolline caramellate, pancetta croccante, rughetta, maionese

PRANZO

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
puccia pane
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€ 1.00
Non disponibile

MENU' PRIMO PIATTO

fusilloni al pachino
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€ 10.00
Non disponibile
fusilloni acqua e farina "pastificio neri" con pomodorino pachino +contorno singolo a scelta + acqua
zuppa di ceci e carote
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€ 10.00
Non disponibile
zuppa di ceci e carote + contorno singolo a scelta + acqua
tagliatelle zucchine e salmone
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€ 10.00
Non disponibile
tagliatelle "pastificio neri" con zucchine e salmone + contorno singolo a scelta + acqua

TRIS DI VERDURE CON CARNE

tris di verdure con carne +pane + acqua
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€ 10.00
Non disponibile
piatto tris con 3 verdure a scelta+ un tipo di carne + pane* +acqua +caffe' # pane filone di nostra produzione fatto con impasto della puccia
# pane
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€ 0.00
Non disponibile
( pane filone di nostra produzione fatto con l'impasto della puccia pontina)

QUADRIS DI VERDURE MENU

quatris di verdure+pane puccia+acqua
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€ 10.00
Non disponibile
piatto composto da quattro verdure a scelta + pane * +acqua + caffe' * pane filone di nostra produzione fatto con l'impasto della puccia
# pane
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€ 0.00
Non disponibile
( pane filone di nostra produzione fatto con l'impasto della puccia pontina)

SECONDI

capocollo e pancetta croccante
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€ 15.00
Non disponibile
capocollo taglio fine, alla piastra con pancetta croccante e patate twister + pane#+ acqua
prosciutto di bassiano e bufala pontina
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€ 12.00
Non disponibile
prosciutto di bassiano "muratori" con mozzarella di bufala pontina+pane # +acqua
triplo hamburger cheddar e pancetta
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€ 18.00
Non disponibile
540g di hamburger di scottona e pancetta croccante con cheddar fuso e patate twister
# pane
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€ 0.00
Non disponibile
( pane filone di nostra produzione fatto con l'impasto della puccia pontina)

MENU' INSALATA

dante + pane#+acqua+caffe
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€ 10.00
Non disponibile
lattuga lollo, grana, bocconcini di pollo, pachino
popolo +pane#+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
rughetta, radicchio , olive nere, tagliata di pollo, uovo sodo
gorizia+pane#+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
salmone, zucchine grigliate, rucola, lattuga lollo
liberta'+pane#+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
salmone, mozzarella, pachino, mais, lattuga lollo
buozzi+pane#+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
insalata lollo, uovo sodo, tonno, prosciutto cotto alla brace, mais, zucchine grigliate
leggera+pane#+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
lattuga lollo, prosciutto cotto alla brace, mais, pachino, provola affumicata
celli+pane#+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
lattuga, carote, radicchio, tonno, pachino, basilico
orazio+pane#+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
melanzane e zucchine grigliate, ceci, noci, pesto, rucola
san marco+pane#+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
lattuga,radicchio, rughetta, salmone, ceci, pachino
vegetariana+pane#+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
lattuga lollo, rughetta, melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi, basilico
roma+ pane#+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
pomodorino ciliegino, bresaola, grana,mais, pinoli, radicchio, carote
# pane
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€ 0.00
Non disponibile
(pane filone di nostra produzione fatto con l'impasto della puccia pontina )

LA CARNE

salsiccia di maiale
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€ 10.00
Non disponibile
salsiccia di maiale solo macinato cotta alla piastra
cotoletta di pollo
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€ 10.00
Non disponibile
cotoletta di pollo "viennese"
hamburger di manzo
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€ 10.00
Non disponibile
hamburger di manzo da 150g olio e sale
porchetta nostra produzione
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€ 10.00
Non disponibile
pancia di maiale arrotolata ripiena di capocollo di maiale e spezie cotta a bassa temperatura
wurstell alta qualita'
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€ 10.00
Non disponibile
wurstell alta qualita' "svevi" cotto alla piastra
straccetti di manzo
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€ 10.00
Non disponibile
straccetti di manzo cotti alla piastra olio e sale
pulled pork
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€ 10.00
Non disponibile
sfilacciato di maiale cotto al forno a bassa temperatura

I CONTORNI

broccoletti ripassati
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€ 4.00
Non disponibile
cicoria ripassata
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€ 4.00
Non disponibile
cipolline gratinate/al forno
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€ 4.00
Non disponibile
melanzane grigliate/forno
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€ 4.00
Non disponibile
peperoni al forno/grigliati
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€ 4.00
Non disponibile
zucchine grigliate/al forno
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€ 4.00
Non disponibile
carote julienne fresche
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€ 4.00
Non disponibile
scarola
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€ 4.00
Non disponibile
scarola ripassata condita con olive e pinoli

PUCCIA MENU'

puccia a scelta + bibita +patate +caffe
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€ 16.00
Non disponibile

FOCACCIA MENU

focaccia a scelta + bibita+ patatine+ caffe
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€ 16.00
Non disponibile

FOCACCIA PONTINA

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
focaccia olio,sale,rosmarino
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€ 5.00
Non disponibile

FOCACCIA DELlA SETTIMANA

gorgoglicino
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€ 10.00
Non disponibile
mozzarella, zucchine julienne, guanciale di maiale, salsa al pecorino
salmone
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€ 10.00
Non disponibile
salmone, mozzarella di bufala, pomodorino datterino, prezzemolo , succo di limone, pepe rosa in grani

LE FOCACCE

amatriciana
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€ 9.00
Non disponibile
pomodoro, pepe, cipolla, guanciale di maiale, pecorino
bassianese
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€ 9.50
Non disponibile
prosciutto crudo, mozzarella di bufala, noci
bufalina
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€ 10.00
Non disponibile
base focaccia al carbone vegetale altamente digeribile, mozzarella di bufala infornata, pachino in uscita, basilco, semi di papavero
caprese
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€ 11.50
Non disponibile
pomodoro tondo a fette, mozzarelladi bufala, basilico
capricciosa
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€ 10.50
Non disponibile
mozzarella, pomodoro, funghi champignon, carciofini, olive, prosciutto cotto, uovo
carbonara
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€ 10.50
Non disponibile
mozzarella, pecorino, guanciale di maiale, uovo, pepe macinato
crostino
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€ 9.00
Non disponibile
mozzarella, prosciutto cotto, patate al forno
diavola
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€ 9.50
Non disponibile
pomodoro,mozzarella, salame piccante, basilico
fiori di zucca
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€ 10.00
Non disponibile
base focaccia al carbone vegetale altamente digeribile, mozzarella, alici, fiori di zucca
focaccia fai da te
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€ 8.50
Non disponibile
marinara
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€ 6.50
Non disponibile
pomodoro, origano, olio evo
mortazza
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€ 10.50
Non disponibile
mortadella, mozzarella, ricotta, pistacchio
parmigiana
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€ 11.50
Non disponibile
stracciata di bufala, pomodoro, melanzana chips fritta, pomodorino semisecco, parmigiano, emulsione di basilico
rita
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€ 8.50
Non disponibile
mozzarella, pomodoro, olio evo, emulsione di basilico
scarola
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€ 9.50
Non disponibile
mozzarella, prosciutto crudo, scarola olive e pinoli
sezzese
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€ 9.50
Non disponibile
mozzarella, salsiccia, broccoletti
tedesca
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 9.50
Non disponibile
pomodoro, mozzarella, wurstell, patate fritte
tonno
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 9.50
Non disponibile
pomodoro, tonno, mozzarella, cipolla, origano, olive
tricolore
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 9.50
Non disponibile
philadelphia, rughetta, bresaola, grana
archetto
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 10.50
Non disponibile
salmone, mozzarella di bufala, fiori di zucca, cipollina fresca
ariccia
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 11.00
Non disponibile
porchetta, scamorza, funghi porcini, patata chips fritta, rosmarino
buona
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 9.50
Non disponibile
mozzarella, gorgonzola, radicchio, speck, pistacchio
quattro formaggi
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 10.00
Non disponibile
mozzarella, gorgonzola, fonduta, grana, pere, noci
saporita
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 10.00
Non disponibile
prosciutto crudo, mozzarella di bufala, melanzana fritta chips, riduzione di aceto balsamico
vegetariana
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€ 9.00
Non disponibile
mozzarella, funghi champignon, peperoni, cipollina caramellata, pomodorino datterino, rughetta
carbonara con tartufo
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€ 15.00
Non disponibile
focaccia pontina carbonara con scaglie di tartufo nero fresco

LE GOURMET

frezzotti
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€ 10.00
Non disponibile
stracciata di bufala, broccoletti, pomodorino confit, pecorino
tosi 2
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€ 10.50
Non disponibile
mozzarella di bufala, rughetta, prosciutto crudo, cream di parmigiano, pomodorini semisecchi
zucca
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€ 9.50
Non disponibile
stracciata di bufala, speck, zucca chips fritta, prezzemolo

LE SPECIALI

colle piuccio
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€ 12.50
Non disponibile
straccetti di manzo, mozzarella, pachino, grana in scaglie, riduzione di aceto balsamico
gricia
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€ 9.50
Non disponibile
mozzarella, guanciale, pecorino, pepe
gustosa
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€ 11.00
Non disponibile
pomodoro, mozzarella, porcini, prosciutto crudo, grana
montagna
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€ 10.00
Non disponibile
scamorza, salsiccia, speck, funghi champignon
porcini
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€ 10.00
Non disponibile
mozzarella, funghi porcini, guanciale di maiale, pistacchio ingrani
semplice
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€ 9.50
Non disponibile
mozzarella di bufala, fiori di zucca, prosciutto crudo, prezzemolo
sfiziosa
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€ 9.50
Non disponibile
philadelphia, pancetta di maiale, patate al forno, mozzarella, basilico
speck e fiori
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€ 10.00
Non disponibile
provola, speck, fiori di zucca, mozzarella, pesto
tosi 1
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€ 10.00
Non disponibile
mozzarella, patate al forno, salsiccia, crema di ricotta, prezzemolo

PIZZA TONDA ROMANA

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
boscaiola
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€ 9.00
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita' mozzarella fior di latte, funghi champignon, salsiccia, prezemolo, olio extravergine d'oliva
bufala tonda
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€ 8.50
Non disponibile
pomodoro, mozzarella di bufala, grana grattugiato, emulsione di basilico
crostino
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€ 8.00
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita' mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva
diavola
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€ 8.00
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita' pomodoro torrente, mozzarella fior di latte, salame piccante, olio extravergine d'oliva
fiori di zucca e alici
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€ 9.50
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita', mozzarella fior di latte, fiori di zucca, alici, olio extravergine d'oliva
margherita
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€ 7.00
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita', pomodoro mozzarella, olio extravergine di oliva, emulsione di basilico
marinara
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€ 5.00
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita' pomodoro torrente, origano, aglio, olio extravergine d'oliva
napoli
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€ 7.00
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita' pomodoro torrente , mozzarella fior di latte, alici
salsiccia e patate tonda romana
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€ 8.50
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita', mozzarella fior di latte, salsiccia dalmis, patate al forno, olio extravergine d'oliva
salsiccia e broccoletti tonda
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€ 9.50
Non disponibile
tonda fai da te
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€ 10.00
Non disponibile
demoralizzata
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€ 8.00
Non disponibile
mozzarella e prosciutto crudo di bassiano

SECONDI

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
fagioli al coccio
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€ 9.50
Non disponibile
grigliata mista con patate al forno
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€ 20.00
Non disponibile
salsiccia di suino, hamburger di scottona 180gr, wurstell (di puro suino) svevi alta qualita', pancetta scottata alla piastra capocollo di suino alla piastra, patate al forno
pane puccia
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€ 1.00
Non disponibile
cestino di puccia calda appena sfornata
piatto composto
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€ 10.00
Non disponibile
prosciutto e mozzarella di bufala
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€ 12.00
Non disponibile
sfilacciato di maiale ( pulled pork)
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€ 16.00
Non disponibile
pulled pork, (sfilacciato di maiale) di nostra produzione cotto a bassa temperatura, con patate al forno/fritte e stracciata di bufala pontina
straccetti rucola e grana e pachino
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€ 16.00
Non disponibile
straccetti di manzo alla piastra con rucola grana e pachino
tagliata di pollo con contorno
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€ 16.00
Non disponibile
contorni: patate al forno, patate fritte, verdure grigliate, verdure ripassate
capocollo pancetta e pat forno
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€ 15.00
Non disponibile
contorno
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€ 5.00
Non disponibile
triplo hamburger cheddar ,pancetta con contorno
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€ 18.00
Non disponibile

CONTORNI

pat al forno con wurstell
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€ 7.00
Non disponibile
patate al forno
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€ 5.00
Non disponibile
broccoletti ripassati
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€ 5.00
Non disponibile

PIATTI BABY

cotoletta di pollo al piatto baby con patate
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€ 10.00
Non disponibile
hamburger al piatto baby con patate fritte
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€ 10.00
Non disponibile
salsiccia al piatto baby con patate fritte
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€ 10.00
Non disponibile
wurstell al piatto baby con patate fritte
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€ 10.00
Non disponibile

INSALATE

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

LE NOSTRE INSALATONE

buozzi
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€ 10.00
Non disponibile
insalatina lollo, uovo sodo, tonno in olio extravergine di oliva, prosciutto cotto alla brace, mais, zucchine grigliate
celli
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€ 10.00
Non disponibile
insalatina lollo, carote, radicchio, tonno in olio extravergine d'oliva, pachino, basilico
dante
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 10.00
Non disponibile
lattuga lollo, grana, birbe di pollo, pomodorino pachino
gorizia
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€ 10.00
Non disponibile
salmone affumicato, zucchine grigliate, rucola, insalatina lollo
leggera
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€ 10.00
Non disponibile
insalatina lollo, prosciutto cotto alla brace, mais, pachino, provola affumicata
liberta'
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€ 10.00
Non disponibile
salmone, mozzarella, pachino, mais, insalatina lollo
orazio
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€ 10.00
Non disponibile
insalata lollo, melanzane grigliate, ceci, noci, pesto, rucola
popolo
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€ 10.00
Non disponibile
rughetta, radicchio , olive nere, tagliata di pollo, uovo sodo
roma
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 10.00
Non disponibile
insalatina lollo, pachino, bresaola, grana, radicchio, carote, pinoli
san marco
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 10.00
Non disponibile
insalatina lollo, rughetta, radicchio, salmone, ceci, pachino
vegetariana
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 10.00
Non disponibile
insalatina lollo, rughetta, melanzane, zucchine grigliate, pomodorino semisecco, basilico
insalata fai da te
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€ 10.00
Non disponibile
componi la tua insalata max 5 ingredienti

BIBITE

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

ALLA SPINA

coca cola zero 0.4
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€ 4.00
Non disponibile
coca-cola 0,4
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€ 4.00
Non disponibile

IN BOTTIGLIA

acqua frizzante
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€ 1.50
Non disponibile
acqua liscia
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€ 1.50
Non disponibile
chinotto neri 0.33cl
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 3.00
Non disponibile
cocacola zero 0.33 cl
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 3.00
Non disponibile
cocacola 0.33 cl
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 3.00
Non disponibile
fanta 0.33 cl
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€ 3.00
Non disponibile
analcolico tonic
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€ 5.00
Non disponibile
analcolico spritz
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€ 5.00
Non disponibile

BIRRE

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

bionde

hacker pchorr 0.50 cl
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€ 5.50
Non disponibile
classica pils tedesca a bassa fermentazione, dal delicato aroma di malto, con note di erbaceo. essendo finemente luppolata l'aroma di fiori è intenso con sfumature che ricordano il limone. e' molto fresca e dissetante.
hacker pchorr 0.30 cl
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€ 3.50
Non disponibile
classica pils tedesca a bassa fermentazione, dal delicato aroma di malto, con note di erbaceo. essendo finemente luppolata l'aroma di fiori è intenso con sfumature che ricordano il limone. e' molto fresca e dissetante.
keller 0.50 cl
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€ 6.00
Non disponibile
keller germania, alc 5,5 % specialita' non filtrata, colore giallo opaco, schiuma cremosa e compatta con un tocco leggero e rinfrescante
keller 0,3
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 3.50
Non disponibile
keller germania, alc 5,5 % specialita' non filtrata, colore giallo opaco, schiuma cremosa e compatta con un tocco leggero e rinfrescante

rosse

paulaner 0.30 cl
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€ 4.50
Non disponibile
birra a bassa fermentazione scura di stile doppelbock prodotta in germania dal birrificio paulaner brauerei 7.9 vol
paulaner 0.50 cl
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 7.00
Non disponibile
birra a bassa fermentazione scura di stile doppelbock prodotta in germania dal birrificio paulaner brauerei 7.9 vol

birre in bottiglia

delirium tremens bottiglia 33cl
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€ 4.50
Non disponibile
strong ale, belgio, alc. 8,5% dora tre diversi tipi di luppolo rendono questa birra particolarmente speziata. gusto rotondo
dolomiti 33cl
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€ 4.50
Non disponibile
una rossa dal corpo strutturato ed equilibrato con sentori di caramello e frutti di bosco. la dolomiti rossa è consigliata in abbinamento a brasati e dolci; perfetta con formaggi d’alpeggio. stile festbier, colore ambrato, 6.7°vol
landbier bottiglia 0,50cl
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€ 5.00
Non disponibile
landbier germania alc 5,4% dorata. il luppolo saporito dona un aroma corposo. leggera nota di malto
reale ipa vol 6.4%
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€ 4.50
Non disponibile
birra artigianale di birra del borgo, profumo intenso dato dai luppoli intensi americani, la gasatura e' bassa, l'assaggio regala un percorso avvincente che conduce all'amaro finale ibu 41
weisse bottiglia 0,50cl
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€ 6.00
Non disponibile
my antonia
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€ 4.50
Non disponibile
il mondo della bassa fermentazione viene qui rivoluzionato e diventa made in borgorose. l’incontro tra luppoli europei e luppoli americani è esplosivo ma equilibrato. lo stile pils si rinnova e diventa più intenso e corposo. una bionda “tosta” di cui vi innamorerete, proprio come la protagonista del romanzo di willa cather da cui prende il nome. imperial pilsner colore dorato,gradi 7,5% temp. di servizi 10° cibu 62 ebc 14
krombacher pils 0.33
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€ 4.00
Non disponibile

PROMO

hacker 1litro
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€ 8.50
Non disponibile
keller 1 litro
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€ 9.50
Non disponibile

VINI

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
aperol spritz
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€ 6.00
Non disponibile
calice sauvignon
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€ 5.00
Non disponibile
campari spritz
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€ 7.00
Non disponibile
monsanto chianti classico bott
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€ 30.00
Non disponibile

al calice

calice lelio
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€ 5.00
Non disponibile
calice illirio
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€ 5.00
Non disponibile
lacrima di morro
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€ 5.00
Non disponibile
quinto
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€ 5.00
Non disponibile
soave
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€ 6.00
Non disponibile

bianchi

quinto bellone
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€ 16.00
Non disponibile
colore: giallo paglierino con riflessi dorati profumo: delicato e fruttato con note di pesca gialla, biancospino sapore: armonico, giovane, vivace
sauvignon flere bott
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€ 20.00
Non disponibile
colore giallo paglierino con tonalità dorate. bouquet fresco e gioioso, dalle sensazioni intense, fini e squisite di frutta. sapore un gradevole equilibrio tra freschezza e struttura. piacevole e gustoso, mantiene ed esalta le caratteristiche gustative dell’uva da noi
illirio cori doc bott
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€ 18.00
Non disponibile
colore: giallo paglierino brillante. profumo: fruttato, fragrante. sapore: armonico intenso minerale e persistente
soave otto bott
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€ 25.00
Non disponibile
di colore giallo paglierino, i suoi profumi sono ricchi di florealità, come il biancospino e il gelsomino, di mela verde e mandorla. al palato evidenzia una netta freschezza minerale e una decisa sapidità.

prosecco

cincinnato brut bott
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€ 24.00
Non disponibile
dal metodo charmat, ed una accurata selezione delle uve, si ottiene la passerina brut ottimo connubio di frutti esotici, fiori gialli, e mineralita' dal perlage fine e persistente. piacevolezza ed eleganza sono in evidenza.
calice cinccinato
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€ 6.00
Non disponibile

rossi

lelio nero buono cori bott
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€ 20.00
Non disponibile
lacrima di morro velenosi bott
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€ 18.00
Non disponibile
rosso rubino intenso, con riflessi violacei. corredo aromatico di singolare ricchezza. intenso, fruttato di fragole, marasche e floreale di violetta e boccioli di rosa. polposo, dalla sapidità piena, con tannicità garbata e morbidezza dominante in armonia con le percezioni olfattive. sorso scorrevole e buona la persistenza.

DESSERT

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

DOLCI

churros con nutella
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€ 5.00
Non disponibile
focaccia con nutella
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€ 6.00
Non disponibile
puccia con nutella
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€ 4.00
Non disponibile
patatine twister con nutella
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€ 5.00
Non disponibile
cheesecake (vari gusti)
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€ 6.00
Non disponibile
tiramisu
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€ 5.00
Non disponibile
brownies cioccolato/caramellosalato/pistacchio
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€ 6.50
Non disponibile
brawnies oreo
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€ 6.50
Non disponibile
sbrisolona nutella/marmellata ciliege
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€ 5.00
Non disponibile

AMARI-GRAPPE

amaro del capo
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€ 4.00
Non disponibile
grappa riserva
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€ 5.00
Non disponibile
jagermeister
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 4.00
Non disponibile
limoncello
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 4.50
Non disponibile
montenegro
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 4.00
Non disponibile
sambuca
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 4.00
Non disponibile
gambrinus
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 5.00
Non disponibile
liquorice
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 5.00
Non disponibile
jefferson
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 5.00
Non disponibile
rum el dorado
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 6.00
Non disponibile

CAFFE'

caffè illy
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€ 1.50
Non disponibile
caffè illy decaffeinato
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 1.50
Non disponibile

Le Pucce impostate NON possono essere modificate- I prodotti contrassegnati con * potrebbero essere congelati. I prodotti contrassegnati con ** sono di nostra produzione e vengono abbattuti a temperatura negativa

 
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