PUCCERIA PONTINA

LA PUCCERIA

LA PUCCERIA

FRITTI

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
patate twister
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€ 6.00
Non disponibile
patatine twister* fritte in olio di semi di girasole
tris special
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€ 8.50
Non disponibile
tris di fritti artigianali di nostra produzione: mozzarella di bufala fritta con doppia panatura croccante su pomodoro e basilico, suppli' di riso nero venere pomodoro e basilo crocchetta di patata al forno con tartufo e granella di pistacchio.
tris romano
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€ 8.50
Non disponibile
tris di fritti artigianali di nostra produzione: crocchetta di pasta cacio e pepe, crocchetta di pasta alla carbonara, crocchetta di pasta amatriciana, (pastificio mancini).
crocchetta di patate
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€ 3.50
Non disponibile
crocchetta di patata al forno schiacciata con besciamella al tartufo e pistacchi
crocchetta alla carbonara
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€ 3.00
Non disponibile
maccheroncino alla carbonara ricoperto con doppia panatura croccante**
crocchetta cacio e pepe
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€ 3.00
Non disponibile
crocchetta di nostra produzione con doppia panatura, su tonnarello pastificio mancini amalgamato con leggera crema di cacio e pepe.
crocchetta all'amatriciana
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€ 3.00
Non disponibile
crocchetta** di nostra produzione con doppia panatura, su tonnarello pastificio mancini amalgamato con leggera crema di cacio e pepe, sugo all'amatriciana in uscita
filetti di pollo croccanti 5pz
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€ 6.50
Non disponibile
filetti di pollo avvolti da una panatura croccante
mozzarella di bufala fritta panata
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€ 3.00
Non disponibile
mozzarella di bufala avvolta da doppia panatura croccante di nostra produzione su letto di pomodoro fresco e basilico in foglia
onion rings 5 pz
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€ 5.00
Non disponibile
anelli di cipolla* fritti in olio di semi di girasole
patate cacio e pepe
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€ 6.50
Non disponibile
patate fritte twister* con crema di cacio e pepe all'uscita
patate cheddar & panc
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€ 7.00
Non disponibile
patatine twister*, pancetta croccante fritta, formaggio cheddar fuso
suppli di scottona
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€ 3.00
Non disponibile
suppli'** di nostra produzione con doppia panatura croccante e ragu' di scottona

PRANZO

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

PUCCIA MENU'

puccia a scelta + bibita +patate +caffe
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€ 16.00
Non disponibile

FOCACCIA MENU

focaccia a scelta + bibita+ patatine+ caffe
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€ 16.00
Non disponibile

MENU' PRIMO PIATTO

insalata di farro melanzane pesto e pomodorini sem
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€ 10.00
Non disponibile
insalata di farro con melanzane, pesto genovese, pomodorini semisecchi + contorno singolo a scelta + acqua
risotto zucchine e salmone
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€ 10.00
Non disponibile
risotto con zucchine e salmone+ contorno singolo a scelta + acqua
tagliatella burro e parmigiano
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€ 10.00
Non disponibile
taliatella in bianco con burro e parmigiano

TRIS DI VERDURE CON CARNE

tris di verdure con carne +pane + acqua
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€ 10.00
Non disponibile
piatto tris con 3 verdure a scelta+ un tipo di carne + puccia pane calda +acqua +caffe'

QUADRIS DI VERDURE MENU

quadris di verdure+pane puccia+acqua
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€ 10.00
Non disponibile
piatto composto da quattro verdure a scelta + puccia pane calda +acqua + caffe'

SECONDI

capocollo e pancetta croccante
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€ 15.00
Non disponibile
capocollo taglio fine, alla piastra con pancetta croccante e patate twister + puccia pane calda + acqua
prosciutto di bassiano e bufala pontina
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€ 10.00
Non disponibile
prosciutto di bassiano "muratori" con mozzarella di bufala pontina+ puccia pane calda +acqua
triplo hamburger cheddar e pancetta
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€ 18.00
Non disponibile
540g di hamburger di scottona e pancetta croccante con cheddar fuso e patate twister

MENU' INSALATA

dante +puccia pane+acqua+caffe
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€ 10.00
Non disponibile
lattuga lollo, grana, bocconcini di pollo, pachino
popolo + puccia pane+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
rughetta, radicchio , olive nere, tagliata di pollo, uovo sodo
gorizia+puccia pane+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
salmone, zucchine grigliate, rucola, lattuga lollo
liberta'+puccia pane+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
salmone, mozzarella, pachino, mais, lattuga lollo
buozzi+puccia pane+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
insalata lollo, uovo sodo, tonno, prosciutto cotto alla brace, mais, zucchine grigliate
leggera+puccia pane+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
lattuga lollo, prosciutto cotto alla brace, mais, pachino, provola affumicata
celli+puccia pane+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
lattuga, carote, radicchio, tonno, pachino, basilico
orazio+puccia pane+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
melanzane e zucchine grigliate, ceci, noci, pesto, rucola
san marco+puccia pane+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
lattuga,radicchio, rughetta, salmone, ceci, pachino
vegetariana+puccia pane+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
lattuga lollo, rughetta, melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi, basilico
roma+puccia pane+acqua+caffe'
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€ 10.00
Non disponibile
pomodorino ciliegino, bresaola, grana,mais, pinoli, radicchio, carote

LA CARNE

salsiccia di maiale
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€ 10.00
Non disponibile
salsiccia di maiale solo macinato cotta alla piastra
cotoletta di pollo
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€ 10.00
Non disponibile
cotoletta di pollo "viennese"
hamburger di manzo
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€ 10.00
Non disponibile
hamburger di manzo da 150g olio e sale
porchetta nostra produzione
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€ 10.00
Non disponibile
pancia di maiale arrotolata ripiena di capocollo di maiale e spezie cotta a bassa temperatura
wurstell alta qualita'
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€ 10.00
Non disponibile
wurstell alta qualita' "svevi" cotto alla piastra
straccetti di manzo
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€ 10.00
Non disponibile
straccetti di manzo cotti alla piastra olio e sale
pulled pork
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€ 10.00
Non disponibile
sfilacciato di maiale cotto al forno a bassa temperatura

I CONTORNI

broccoletti ripassati
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€ 4.00
Non disponibile
cicoria ripassata
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€ 4.00
Non disponibile
cipolline gratinate/al forno
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€ 4.00
Non disponibile
melanzane grigliate/forno
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€ 4.00
Non disponibile
peperoni al forno/grigliati
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€ 4.00
Non disponibile
zucchine grigliate/al forno
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€ 4.00
Non disponibile
carote julienne fresche
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€ 4.00
Non disponibile
scarola
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€ 4.00
Non disponibile
scarola ripassata condita con olive e pinoli

INSALATE

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

LE NOSTRE INSALATONE

buozzi
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€ 10.00
Non disponibile
insalatina lollo, uovo sodo, tonno in olio extravergine di oliva, prosciutto cotto alla brace, mais, zucchine grigliate
celli
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€ 10.00
Non disponibile
insalatina lollo, carote, radicchio, tonno in olio extravergine d'oliva, pachino, basilico
dante
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€ 10.00
Non disponibile
lattuga lollo, grana, birbe di pollo, pomodorino pachino
gorizia
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€ 10.00
Non disponibile
salmone affumicato, zucchine grigliate, rucola, insalatina lollo
leggera
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€ 10.00
Non disponibile
insalatina lollo, prosciutto cotto alla brace, mais, pachino, provola affumicata
liberta'
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€ 10.00
Non disponibile
salmone, mozzarella, pachino, mais, insalatina lollo
orazio
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€ 10.00
Non disponibile
insalata lollo, melanzane grigliate, ceci, noci, pesto, rucola
popolo
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€ 10.00
Non disponibile
rughetta, radicchio, olive nere di gaeta, tagliata di pollo, uovo sodo
roma
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€ 10.00
Non disponibile
insalatina lollo, pachino, bresaola, grana, radicchio, carote, pinoli
san marco
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€ 10.00
Non disponibile
insalatina lollo, rughetta, radicchio, salmone, ceci, pachino
vegetariana
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€ 10.00
Non disponibile
insalatina lollo, rughetta, melanzane, zucchine grigliate, pomodorino semisecco, basilico
fai da te
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€ 10.00
Non disponibile
componi la tua insalata

PUCCE PONTINE

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
menu puccia baby
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€ 10.00
Non disponibile
mini puccia da 100 g con carne a scelta + bevanda analcolica + patatine fritte non sono ammesse aggiunte diverse da quelle indicate
pane puccia
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€ 1.00
Non disponibile

PUCCE DELLA SETTIMANA

farneto
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€ 9.50
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, tonno, melanzana fritta con doppia panatura croccante, rughetta, pomodoro, maionese, glassa di aceto balsamico vino consigliato: soave otto birra consigliata : hacher weisse

-VEGETARIANE

gionchetto
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€ 9.00
Non disponibile
puccia pontina calda appena sfornata, pesto, pomodorini semisecchi, grana, rucola, stracciata di bufala, tarallo sbriciolato birra consigliata : hacher pils
semprevisa
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€ 8.50
Non disponibile
puccia pontina con zucchine grigliate, peperoni grigliati, melanzane grigliate, mozzarella, cipolline caramellate birra consigliata : hacher pchorr pils bionda ; paulaner san salvador rossa
nettuno
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€ 8.50
Non disponibile
scarola ripassata con olive e pinoli, ceci, pecorino romano in scaglie birra consigliata : hacher pils
chiesuola
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€ 9.50
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata , pomodoro occhio di bue fritto con doppia panatura croccante, mozzarella di bufala, basilico, olio, sale

POLLO

circeo
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€ 10.50
Non disponibile
cotoletta di pollo* fritta in olio di semi di girasole ( al forno su richiesta) pomodoro, rughetta, mozzarella, salsa rosa
piave
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€ 11.50
Non disponibile
cotoletta di pollo* fritta in olio di semi di girasole (al forno su richiesta) pancetta croccante, mozzarella, lattuga, maionese, cipolline gratinate al forno
san donato
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€ 14.50
Non disponibile
cotoletta di pollo panato* fritta in olio di girasole ( al forno su richiesta) hamburger, pancetta croccante, lattuga, anelli di cipolla fritti, salsa bbq

PULLED PORK

prampolini
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€ 11.00
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, sfilacciato di mailae (pulled pork) cotto per 8 ore a bassa temperatura , pomodorino confit nostra produzione, salsa tartara, lattuga
buttero
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€ 11.00
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, sfilacciato di maiale (pulled pork), cotto per 8 ore a bassa temperatura, pancetta, cheddar,lattuga, cipolline caramellate, salsa bbq

SALMONE/FISH

capoportiere
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€ 11.00
Non disponibile
salmone, melanzane grigliate, mozzarella di bufala, zucchine grigliate, maionese al limone
bufalara
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€ 10.00
Non disponibile
puccia pontina al carbone vegetale, salmone norvegese, mozzarella di bufala pontina, ciplloina fresca, fiori di zucca, maionese al limone

PORCHETTA DI NOSTRA PRODUZIONE

puccia con porchetta
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€ 7.00
Non disponibile
puccia pontina calda appena sfornata con porchetta di nostra produzione
bonifica
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€ 10.50
Non disponibile
tronchetto di porchetta di nostra produzione, pomodorini semisecchi, cipolline gratinate al forno, maionese, scamorza affumicata
fogliano
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€ 10.50
Non disponibile
tronchetto di porchetta di nostra produzione , scamorza, funghi porcini, lattuga, salsa rosa

PROSCIUTTO COTTO

goretti
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€ 9.00
Non disponibile
puccia pontina calda appena sfornata, prosciutto cotto arrosto villani, mozzarella, pomodoro, lattuga, maionese, senape

CAPOCOLLO -GUANCIALE PANCETTA

puccia con capocollo di maiale
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€ 6.50
Non disponibile
puccia pontina calda appena sfornata con capocollo di maiale
agro pontino
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€ 15.00
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, capocollo alla griglia, salsiccia, hamburger, zucchine grigliate, ketchup, peperoni grigliati, melanzane grigliate, maionese tabasco
grappa
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€ 10.00
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata calda, capocollo alla griglia, mozzarella, guanciale, cipolline caramellate, salsa bbq
latina
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€ 11.00
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, capocollo alla griglia, pancetta, pomodoro, rughetta, salsarosa, mozzarella, melanzane sott'olio, tabasco

SALSICCIA DI MAIALE

puccia con salsiccia
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€ 6.00
Non disponibile
puccia pontina calda appena sfornata con hamburger di salsiccia
nuova latina
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€ 9.50
Non disponibile
salsiccia, mozzarella, pomodoro, rughetta, melanzane grigliare, salsa rosa, tabasco
littoria
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€ 9.50
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, salsiccia di maiale, scarola ripassata olive e pinoli, scamorza affumicata, noci sbriciolate, tabasco
pantanaccio
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€ 9.50
Non disponibile
guanciale croccante, pomodorino semisecco, pecorino romano, caciocavallo affumicato, pepe
isonzo
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€ 10.00
Non disponibile
salsiccia, mozzarella, peperoni grigliati, guanciale, cipolline caramellate, maionese, salsa bbq
podgora
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€ 9.50
Non disponibile
salsiccia,mozzarella, lattuga, pomodoro, maionese, melanzane sott'olio, riduzione di aceto balsamico

PROSCIUTTO CRUDO

ardea
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€ 9.50
Non disponibile
prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodoro, rucola, grana
pasubio
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€ 9.50
Non disponibile
prosciutto crudo, rucola, grana, stracciata di bufala, pomodorino semisecco

BRESAOLA

boario
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€ 9.50
Non disponibile
bresaola, stracciata di bufala, zucchine grigliate, olio evo

MANZO STRACCETTI-HAMBURGER

agora
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€ 10.00
Non disponibile
puccia pontina appena sfornata, hamburger di manzo, maionese, salamino piccante, insalata lollo, grana in scaglie, cipolline caramellate, senape
aprilia
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€ 9.50
Non disponibile
hamburger di manzo 180gr, salsa cacio e pepe, pancetta croccante, salsa rosa
burger pontino
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€ 8.50
Non disponibile
puccia pontina da 120gr appena sfornata, hamburger di manzo 180gr, formaggio cheddar, pancetta croccante, salsa bbq
capocroce
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€ 11.00
Non disponibile
straccetti di manzo, stracciata di bufala, pomodorini semisecchi, zucchine grigliare
cencelli
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€ 9.50
Non disponibile
hamburger di manzo, pancetta,cipolle caramellate, scamorza, maionese
cisterna
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€ 9.50
Non disponibile
hamburger di manzo 180gr, crema di tartufo, mozzarella, radicchio, lattuga, funghi porcini
doganella
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€ 10.00
Non disponibile
hamburger 180gr, cheddar, pomodoro, lattuga, pancetta croccante, salsa rosa
epitaffio
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€ 9.00
Non disponibile
hamburger di manzo 180 g. pomodoro, lattuga, mozzarella
pontinia
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€ 13.00
Non disponibile
doppio hamburger di manzo 360gr, pancetta croccante , cheddar, lattuga, salsa burger
sabaudia
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€ 10.00
Non disponibile
straccetti di manzo, mozzarella, pomodoro, rughetta, grana, maionese, riduzione di aceto balsamico
tor tre ponti
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€ 13.50
Non disponibile
doppio hamburger 360gr, pancetta croccante, anelli di cipolla fritti, lattuga, salsa bbq
carducci 15
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€ 10.00
Non disponibile
puccia calda appena sfornata, hamburger di manzo, grana in scaglie, cipolline caramellate, pancetta croccante, rughetta, maionese

FOCACCIA PONTINA

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
focaccia olio,sale,rosmarino
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€ 5.00
Non disponibile

LE FOCACCE

bassianese
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€ 9.50
Non disponibile
prosciutto crudo, mozzarella di bufala, noci
bufalina
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€ 9.50
Non disponibile
base focaccia al carbone vegetale altamente digeribile, mozzarella di bufala infornata, pachino in uscita, basilco, semi di papavero
capricciosa
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€ 10.00
Non disponibile
mozzarella, pomodoro, funghi champignon, carciofini, olive, prosciutto cotto, uovo
carbonara
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€ 10.00
Non disponibile
mozzarella, pecorino, guanciale di maiale, uovo, pepe macinato
crostino
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€ 9.00
Non disponibile
mozzarella, prosciutto cotto, patate al forno
diavola
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€ 9.50
Non disponibile
pomodoro,mozzarella, salame piccante, basilico
fiori di zucca
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€ 9.50
Non disponibile
base focaccia al carbone vegetale altamente digeribile, mozzarella, alici, fiori di zucca
focaccia fai da te
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€ 8.50
Non disponibile
marinara
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€ 6.50
Non disponibile
pomodoro, origano, olio evo
parmigiana
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€ 11.00
Non disponibile
stracciata di bufala, pomodoro, melanzana chips fritta, pomodorino semisecco, parmigiano
rita
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€ 8.50
Non disponibile
mozzarella, pomodoro, olio evo, basilico
scarola
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€ 9.50
Non disponibile
mozzarella, prosciutto crudo, scarola olive e pinoli
sezzese
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€ 9.50
Non disponibile
mozzarella, salsiccia, broccoletti
tedesca
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€ 9.50
Non disponibile
pomodoro, mozzarella, wurstell, patate fritte
archetto
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€ 10.00
Non disponibile
salmone, mozzarella di bufala, fiori di zucca, cipollina fresca
ariccia
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 11.00
Non disponibile
porchetta, scamorza, funghi porcini, patata chips fritta, rosmarino
buona
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 9.50
Non disponibile
mozzarella, gorgonzola, radicchio, speck, pistacchio
quattro formaggi
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€ 10.00
Non disponibile
mozzarella, gorgonzola, fonduta, grana, pere, noci
saporita
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 10.00
Non disponibile
prosciutto crudo, mozzarella di bufala, melanzana fritta chips, riduzione di aceto balsamico
vegetariana
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 9.00
Non disponibile
mozzarella, funghi champignon, peperoni, cipollina caramellata, pomodorino datterino, rughetta
carbonara con tartufo
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€ 15.00
Non disponibile
focaccia pontina carbonara con scaglie di tartufo nero fresco

PIZZA TONDA ROMANA

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
boscaiola
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€ 8.50
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita' mozzarella fior di latte, funghi champignon, salsiccia, prezemolo, olio extravergine d'oliva
bufala tonda
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€ 8.50
Non disponibile
pomodoro, mozzarella di bufala, grana grattugiato e basilico
crostino
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€ 7.50
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita' mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva
diavola
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€ 8.00
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita' pomodoro torrente, mozzarella fior di latte, salame piccante, olio extravergine d'oliva
fiori di zucca e alici
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€ 9.00
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita', mozzarella fior di latte, fiori di zucca, alici, olio extravergine d'oliva
margherita
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€ 7.00
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita', pomodoro mozzarella, olio extravergine di oliva, basilico
marinara
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€ 5.00
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita' pomodoro torrente, origano, aglio, olio extravergine d'oliva
napoli
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€ 7.00
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita' pomodoro torrente , mozzarella fior di latte, alici
salsiccia e patate
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€ 8.50
Non disponibile
pizza tonda croccante ad alta digeribilita', mozzarella fior di latte, salsiccia dalmis, patate al forno, olio extravergine d'oliva
tonda fai da te
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€ 10.00
Non disponibile
demoralizzata
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€ 8.00
Non disponibile
mozzarella e prosciutto crudo di bassiano

SECONDI

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
grigliata mista con patate al forno
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€ 18.00
Non disponibile
salsiccia di suino, hamburger di scottona 180gr, wurstell (di puro suino) svevi alta qualita', pancetta scottata alla piasta capocollo di suino alla piastra, patate al forno
pane puccia
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€ 1.00
Non disponibile
cestino di puccia calda appena sfornata
prosciutto e mozzarella di bufala
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€ 10.00
Non disponibile
sfilacciato di maiale ( pulled pork)
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€ 15.00
Non disponibile
pulled pork, (sfilacciato di maiale) di nostra produzione cotto a abssa temperatura, con patate al forno/fitte e stracciata di bufala pontina
straccetti rucola e grana
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€ 15.00
Non disponibile
tagliata di pollo con contorno
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€ 15.00
Non disponibile
contorni: patate al forno, patate fritte, verdure grigliate, verdure ripassate
capocollo pancetta e pat forno
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€ 15.00
Non disponibile
contorno
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€ 5.00
Non disponibile
triplo hamburger cheddar ,pancetta con contorno
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€ 18.00
Non disponibile
tagliata di manzo olio,sale,rosmarino
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€ 16.00
Non disponibile
tagliata di manzo con tartufo fresco
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€ 20.00
Non disponibile
tagliata di manzo con funghi porcini
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€ 18.00
Non disponibile
tagliata di manzo rucola,pachino,grana
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€ 18.00
Non disponibile

CONTORNI

pat al forno con wurstell
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€ 6.50
Non disponibile
patate al forno
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€ 5.00
Non disponibile
broccoletti ripassati
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€ 5.00
Non disponibile

BIBITE

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
acqua frizzante
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€ 1.50
Non disponibile
acqua liscia
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€ 1.50
Non disponibile
chinotto vetro
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€ 3.00
Non disponibile
coca cola zero 0.4 spina
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€ 4.00
Non disponibile
coca in vetro
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€ 3.00
Non disponibile
coca in vetro zero
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€ 3.00
Non disponibile
coca-cola 0,4 spina
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€ 4.00
Non disponibile
sprite in bott
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€ 3.00
Non disponibile
analcolico tonic
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€ 5.00
Non disponibile
analcolico spritz
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€ 5.00
Non disponibile

BIRRE ALLA SPINA

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
aperol spritz
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€ 6.00
Non disponibile

BIRRE ALLA SPINA BIONDE

hacker pchorr 0.50 cl
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€ 5.50
Non disponibile
classica pils tedesca a bassa fermentazione, dal delicato aroma di malto, con note di erbaceo. essendo finemente luppolata l'aroma di fiori è intenso con sfumature che ricordano il limone. e' molto fresca e dissetante.
keller 0,3
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€ 3.50
Non disponibile
keller germania, alc 5,5 % specialita' non filtrata, colore giallo opaco, schiuma cremosa e compatta con un tocco leggero e rinfrescante
hacker pchorr promo 1lt
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€ 8.50
Non disponibile
keller promo 1lt
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€ 9.50
Non disponibile
hacker pchorr 0.30 cl
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€ 3.50
Non disponibile
classica pils tedesca a bassa fermentazione, dal delicato aroma di malto, con note di erbaceo. essendo finemente luppolata l'aroma di fiori è intenso con sfumature che ricordano il limone. e' molto fresca e dissetante.
keller 0.50 cl
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 6.00
Non disponibile
keller germania, alc 5,5 % specialita' non filtrata, colore giallo opaco, schiuma cremosa e compatta con un tocco leggero e rinfrescante

BIRRE ROSSE ALLA SPINA

paulaner s.rossa 0.30 cl
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€ 4.50
Non disponibile
birra a bassa fermentazione scura di stile doppelbock prodotta in germania dal birrificio paulaner brauerei 7.9 vol
paulaner rossa 0.50 cl
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€ 7.00
Non disponibile
birra a bassa fermentazione scura di stile doppelbock prodotta in germania dal birrificio paulaner brauerei 7.9 vol

BIRRE IN BOTTIGLIA

delirium tremens bottiglia 33cl
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€ 4.50
Non disponibile
strong ale, belgio, alc. 8,5% dora tre diversi tipi di luppolo rendono questa birra particolarmente speziata. gusto rotondo
dolomiti 33cl
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€ 4.50
Non disponibile
una rossa dal corpo strutturato ed equilibrato con sentori di caramello e frutti di bosco. la dolomiti rossa è consigliata in abbinamento a brasati e dolci; perfetta con formaggi d’alpeggio. stile festbier, colore ambrato, 6.7°vol
kapuziner bot, cl.0,50
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€ 5.00
Non disponibile
weissbier germania alc 5,4% dorata frizzante, dorata con la tipica nota dell'alta fermentazione
landbier bottiglia 0,50cl
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€ 5.00
Non disponibile
landbier germania alc 5,4% dorata. il luppolo saporito dona un aroma corposo. leggera nota di malto
reale ipa vol 6.4%
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€ 4.50
Non disponibile
birra artigianale di birra del borgo, profumo intenso dato dai luppoli intensi americani, la gasatura e' bassa, l'assaggio regala un percorso avvincente che conduce all'amaro finale ibu 41
weisse bottiglia 0,50cl
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€ 6.00
Non disponibile
my antonia
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€ 4.50
Non disponibile
il mondo della bassa fermentazione viene qui rivoluzionato e diventa made in borgorose. l’incontro tra luppoli europei e luppoli americani è esplosivo ma equilibrato. lo stile pils si rinnova e diventa più intenso e corposo. una bionda “tosta” di cui vi innamorerete, proprio come la protagonista del romanzo di willa cather da cui prende il nome. imperial pilsner colore dorato,gradi 7,5% temp. di servizi 10° cibu 62 ebc 14

VINI

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
calice illirio
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€ 5.00
Non disponibile
calice lacrima di morro
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€ 5.00
Non disponibile
calice quinto
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€ 5.00
Non disponibile
calice cinccinato
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€ 5.00
Non disponibile
campari spritz
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€ 7.00
Non disponibile
calice soave
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€ 6.00
Non disponibile
soave otto bott
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€ 25.00
Non disponibile

Bianchi

quinto bellone bott
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€ 15.00
Non disponibile
sauvignon flere bott
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€ 20.00
Non disponibile
illirio cori doc bott
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€ 18.00
Non disponibile

Rossi

lacrima di morro velenosi bott
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€ 18.00
Non disponibile

al Calice

calice raverosse
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€ 5.00
Non disponibile
calice sauvignon
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€ 5.00
Non disponibile

Bollicine

cincinnato brut bott
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€ 20.00
Non disponibile
dal metodo charmat, ed una accurata selezione delle uve, si ottiene la passerina brut ottimo connubio di frutti esotici, fiori gialli, e mineralita' dal perlage fine e persistente. piacevolezza ed eleganza sono in evidenza.

DESSERT

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
brownies all'oreo 2pz
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€ 6.50
Non disponibile
gelato limone
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€ 5.00
Non disponibile
gelato cocco
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€ 5.00
Non disponibile

DOLCI

churros con nutella
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€ 5.00
Non disponibile
focaccia con nutella
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€ 5.00
Non disponibile
puccia con nutella
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€ 4.00
Non disponibile
patatine twister con nutella
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€ 5.00
Non disponibile
cheesecake (vari gusti)
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€ 5.00
Non disponibile
tiramisu
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€ 4.50
Non disponibile

AMARI-GRAPPE

amaro del capo
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€ 4.00
Non disponibile
grappa riserva
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€ 5.00
Non disponibile
jagermeister
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€ 4.00
Non disponibile
limoncello
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€ 4.50
Non disponibile
montenegro
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€ 4.00
Non disponibile
sambuca
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€ 4.00
Non disponibile
gambrinus
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 5.00
Non disponibile
liquorice
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€ 5.00
Non disponibile
jefferson
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€ 5.00
Non disponibile
rum el dorado
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€ 6.00
Non disponibile

CAFFE'

caffè illy
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€ 1.50
Non disponibile
caffè illy decaffeinato
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€ 1.50
Non disponibile

COMPONI LA TUA PUCCIA

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

SCEGLI LA CARNE NELLA PUCCIA

puccia con wurstell alta qualita'
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€ 6.50
Non disponibile
puccia + wurstell svevi alta qualita'
puccia con straccetti di manzo
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€ 7.50
Non disponibile
puccia + straccetti di manzo alla griglia
puccia con sfilacciato di maiale (pulled pork)
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€ 8.00
Non disponibile
puccia + sfilacciato di maiale di nostra produzone cotto a bassa temperatura con salsa bbq
puccia con salsiccia di maiale
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€ 5.00
Non disponibile
puccia + hamburger di salsiccia
puccia con salmone
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€ 7.50
Non disponibile
puccia + salmone norvegese
puccia con porchetta nostra produzione
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€ 7.00
Non disponibile
puccia + tronchetto di porchetta di nostra produzione
puccia con hamburger di manzo
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€ 6.50
Non disponibile
puccia + hamburger di scottona da 180 g cotto su griglia
puccia con cotoletta di pollo*
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€ 6.50
Non disponibile
puccia + cotoletta di pollo *
puccia con capocollo di maiale
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€ 6.50
Non disponibile
puccia + capocollo tagliato leggermente fine cotto su griglia
puccia vegetariana
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€ 6.00
Non disponibile
puccia + 1verdura
puccia con merluzzo fritto croccante
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€ 6.00
Non disponibile
puccia + merluzzo fritto

AGGIUNGI LE VERDURE

scarola ripassata pinoli e olive
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€ 1.00
Non disponibile
pomodorino confit nostra produzione
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€ 1.00
Non disponibile
peperoni
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€ 1.00
Non disponibile
melanzane grilgliate
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€ 1.00
Non disponibile
funghi porcini
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€ 1.50
Non disponibile
cipolle caramellate
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€ 1.00
Non disponibile
broccoletti
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€ 1.00
Non disponibile
zucchine grigliate/al forno
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€ 1.00
Non disponibile
zucca al forno
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€ 0.50
Non disponibile
fiori di zucca
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€ 1.50
Non disponibile
lattuga
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€ 0.50
Non disponibile
melanzane sott'olio
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€ 1.00
Non disponibile
pomodoro
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€ 0.50
Non disponibile
radicchio
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€ 0.50
Non disponibile
rughetta
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€ 0.50
Non disponibile
cipolla fresca
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€ 0.50
Non disponibile

AGGIUNGI I FORMAGGI

mozzarella
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€ 1.00
Non disponibile
mozzarella di bufala pontina
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€ 2.00
Non disponibile
stracciata di bufala
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€ 2.00
Non disponibile
scamorza fresca affumicata
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€ 1.50
Non disponibile
cheddar
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€ 1.00
Non disponibile
philadelphia
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€ 1.00
Non disponibile
grana in scaglie
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€ 1.50
Non disponibile

INGREDIENTI SPECIALI

alici marinate
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€ 1.00
Non disponibile
guanciale
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€ 1.00
Non disponibile
melanzana fritta con panaturacroccante
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€ 1.50
Non disponibile
mortadella
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€ 1.00
Non disponibile
pancetta croccante
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 1.50
Non disponibile
prosciutto crudo
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€ 1.00
Non disponibile
speck trentino
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€ 1.00
Non disponibile
uovo occhio di bue
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€ 2.50
Non disponibile
pomodoro fritto con panatura croccante
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€ 2.00
Non disponibile

LE SALSE

barbeque
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€ 0.30
Non disponibile
salsa rosa
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€ 0.50
Non disponibile
maionese
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 0.30
Non disponibile
ketchup
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 0.30
Non disponibile
crema cacio e pepe
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 0.50
Non disponibile
tabasco
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 0.30
Non disponibile
pesto genovese
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 1.00
Non disponibile
crema di parmigiano
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 1.00
Non disponibile
crema di aceto balsamico
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 0.50
Non disponibile
crema amatriciana
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 0.50
Non disponibile
crema al tartufo bianco
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 1.50
Non disponibile

Le Pucce impostate NON possono essere modificate- I prodotti contrassegnati con * potrebbero essere congelati. I prodotti contrassegnati con ** sono di nostra produzione e vengono abbattuti a temperatura negativa

 
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