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ANTIPASTI

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

percorso di antipasti

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€ 35.00

comprende 4 portate per 2 persone

CRUDI

tartare di fassona

€ 14.00

fior di sale, salsa di erbe alla piemontese e tuorlo marinato

VEGETARIANO

souffle' di zucca mantovana

€ 10.00

fonduta di blu di bufala e nocciola

uovo tartufato

€ 12.00

pane tostato con uovo strapazzato tartufato

TAGLERI

selezione di formaggi

€ 16.00

5 tipologie di formaggi camembert d'isigny, formaggio ubriaco di raboso, blue di bufala, pecorino fiore sardo dop, caciottina nostrana

tagliere di salumi

€ 20.00

per due persone mix di salumi nostrani e non.

COTTI

abbacchio fritto

€ 10.00

costolette di abbacchio fritto

crocchette di coda

€ 12.00

con ristretto di sugo alla vaccinara

fettine di manzo alla pizzaiola

€ 10.00

pollo alla romana

€ 10.00

pollo ruspante e peperoni

salsiccia e fagioli

€ 10.00

servito con polvere di pecorino e crostini di pane

PRIMI PIATTI

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

carbonara tartufata

€ 16.00

gricia

€ 13.00

pasta e ceci

€ 12.00

pici all'amatriciana

€ 13.00

SECONDI

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

abbacchio

€ 14.00

alla scottadito, marinato e affumicato, servito con patate arrosto e salsine di accompagno

bollito di manzetta

€ 16.00

cotto a bassa temperatura, purè di patate alla francese e salsa alle erbe

fettina panata

€ 10.00

con patate fritte

filetto

€ 20.00

crema di sedano rapa, salsa al madeira e porto

guancia brasata

€ 16.00

con purè di patate e salsa verde

parmigiana della nonna veg

€ 10.00

stinco di maiale

€ 14.00

servito intero, da 750g circa. viene cotto a bassa temperatura, arrostito e servito con verza bruciata e salsa di accompagno

tagliata di manzo

€ 20.00

con contorno a scelta

tagliata di pollo

€ 14.00

con contorno a scelta

CONTORNO

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

bieta ripassata

€ 6.00

cicoria ripassata o all'agro

€ 6.00

patate al forno

€ 6.00

patate fritte *

€ 6.00

verdure grigliate

€ 6.00

melanzane, zucchine e peperoni

verza stufata

€ 5.00

DOLCE

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

crema catalana

€ 6.00

crostata ricotta e visciole

€ 8.00

panna cotta al cioccolato

€ 5.00

tiramisu'

€ 6.00

VINI

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

bianchi

brioso ricchi

€ 22.00

chardonnay -vol 13%

meridiano ricchi

€ 25.00

chardonnay - 13,5%

sauvignon

€ 22.00

cantina casal del giglio - 100% sauvignon -13%

viogner

€ 24.00

cantina casal del giglio- 100% viogner - 13,5%

rossi

1920 merlot- cabernet sauvignon

€ 27.00

cantina marco mergè- blend di carnet sauvignon- annata 2024- 12%vol

amarone della valpolicella 1,5l 2017

€ 120.00

ca' rugate - amarone della valpolicella - docg punta 470 - vol. 15% uvaggio 45% corvina 15% rondinella 40% corvinone annata 2017

arente valpolicella

€ 29.00

barolo parusso 2018

€ 70.00

parusso - barolo docg - 100% nebbiolo vol. 14,5%

brunello di montalcino ridolfi 2017

€ 80.00

ridolfi - brunello di motalcino - docg - 100% sangiovese - vol.14%

canaiolo la lastra 2020

€ 27.00

canaiolo igt bio - 100% canaiolo - la lastra - vol. 13,5%

caprai riserva magnum

€ 110.00

castelli romani doc

€ 18.00

cantina marco mergè- blend di cesanese e merlot- annata 2024- 12% vol

cesanese superiore del piglio 2019

€ 25.00

hoedus cesanese superiore del piglio docg - 100% cesanese - vol. 14,5% - calu' vigneti

chianti buccia nera 2022

€ 19.00

chianti buccianera bio - annata 2022 - 100% sangiovese - 14% vol.

fichimori

€ 25.00

fonte del re lacrima di morro 2021

€ 20.00

fonte del re doc - 100% lacrima di morro d'alba - umani ronchi - 13%

graffino tubbo merlot 2023

€ 22.00

cantina gaffino- 100% merlot- annata 2023- 13,5% vol.

il bruciato 2022

€ 43.00

il bruciato doc - antinori tenuta guado al tasso - bolgheri toscana rosso - 38% cabernet sauvignon , 22% cabernet franc, 19% merlot, 15% syrah, 6% petit verdot - vol.14%

la madonnina 2019

€ 40.00

la madonnina igt - tenuta la madoninna - bolgheri - cabernet franc, syrah, merlot, cabernet sauvignon, petit verdot - vol. 14,5%

lagrein terlan 2022

€ 29.00

lagrein doc - terlan - 100% lagrein - vol.13,5%

le cimate montefalco sagrantino 2017

€ 37.00

montefalco sagrantino- annata 2017- 100% sagrantino- 15,5% vol.

marina cvetic montepulciano d'abruzzo riserva 2019

€ 35.00

montepulciano d'abuzzo riserva doc 2019 - marina cvetic - montepulciano 100% - vol.%14.5

marina cvetic riserva magum

€ 120.00

mater matuta

€ 75.00

mater matuta magnum 1,5

€ 130.00

montepulcino d'abruzzo doc amantes

€ 27.00

100% montepulciano- annata 2022- 13& vol

nobile di montepulciano poliziano 2019

€ 37.00

nobile di montepulciano docg - 90% sangiovese 5% colorino 2% canaiolo 3% merlot - vol. 14,5%

nobile di nontepulciano poliziano 2020

€ 37.00

nobile di montepulciano docg - 90% sangiovese, 5% colorino, 2% canaiolo, 3% merlot e syrah - 13,5% vol.

peppoli chianti classico 2021

€ 28.00

peppoli docg - marchesi antinori - chianti classico - 90% sangiovese, 10% merlot e syrah - vol.13,5%

principe n 2017

€ 20.00

prinipe n bio igp - dei principi di spadafora - 100% nero d'avola - vol.13%

principe n 2020

€ 20.00

principe n bio igp - 100% nero d'avola - vol 14,5%

principi spadafora syrah bio 2022

€ 18.00

principi di spadafora syrah - 100% syrah - annata 2022 - 13% vol.

prunotto barbera d'alba 2021

€ 36.00

barbera d'alba doc 2021- 100% barbera- 14,5% vol

prunotto barbera d'alba 2022

€ 36.00

barbera d'alba doc 2022 - prunotto - 100% barbera - vol.14,5%

rosso di montalcino ridolfi 2020

€ 43.00

ridolfi - rosso di montalcino doc - 100% sangiovese - vol.14,5%

rosso di montepulciano poliziano 2021

€ 27.00

rosso di montepulciano doc bio - poliziano - 80% sangiovese, 20% merlot - vol.14,5%

sangiovese buccia nera acinoso 2022

€ 26.00

solis terrae roma

€ 20.00

telesinum barbera sannio dop

€ 24.00

barbera sannio dop cantina solopaca 100% barbera alc.13,5%vol. annata 2021

terra dei re vulcano 800 pinot nero

€ 30.00

pinot nero igt rosso basilicata -13% vol.

terre de la custodia montefalco 2022

€ 29.00

montefalco rosso- annata 2022- sangiovese e merlot- 14,5% vol.bio

tignanello 2019

€ 200.00

tignanello igt - marchesi antinori - toscana rosso - 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc - vol.14%

tignanello 2020

€ 200.00

tignanello 2020 igt - antinori - 85% sangiovese, 10% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc - vol. 14%

tignanello 2022

€ 190.00

tignanello igt - marchesi antinori - toscana rosso - 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc - vol.14%

valdipiatta nobile di montepulciano

€ 35.00

nobiledi montepulciano, sangiovese e canaiolo - vol 14%

vallone primitivo

€ 17.00

100% primitivo- annata 2024- 13,5% vol.

valpolicella rio albo

€ 19.00

rio albo valpolicella- annata 2024- 45% corvina, 40% corvinone, 15% rondinella- 13% vol.

villa sobrano merlot

€ 22.00

100% merlot - 13,5 vol

rosè

san greg

€ 27.00

VINI AL CALICE

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

calice bianco

€ 5.00

calice di: - gewurztrainer - sauvignon blanc

calice rosso

€ 6.00

calice di: - merlot - aglianico - malbech - montepulciano d'abruzzo - cesanese

BIRRE

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

BIRRE ALLA SPINA

carlo v chiara

€ 7.00

birra ad alta fermentazione di colore biondo dorato, dal gusto amabile e speziato con leggero retrogusto luppato e secco

monchoff 0,30

€ 4.00

birra tedesca chiara caratterizzata da un amaro intenso che si stempera nel finale lasciando emergere il floreale e il cereale. il colore è paglierino, l'aspetto limpido e il corpo rotondo. i profumi rimandano al cereale alla frutta fresca (vol.4,9%)

monchshof 50cl

€ 6.00

GRAPPE

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

BARRIQUE

grappa affina ciliegio riserva 45ml

€ 15.00

invecchiata 10 anni

grappa castagner amarone 45ml

€ 4.00

grappa diciotto lune 45ml

€ 5.00

grappa diciotto lune botte porto 45ml

€ 6.00

grappa diciotto lune botte rum 45ml

€ 7.00

BIANCHE

grappa anfora 45ml

€ 5.00

grappa castagner morbida 45ml

€ 4.00

grappa trentina 45ml

€ 5.00

Non disponibile

AMARI DISTILLATI

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AMARI

amaro averna

€ 4.00

amaro del capo

€ 4.00

amaro jefferson

€ 0.00

disaronno

€ 4.00

fernet branca

€ 4.00

jagermaister

€ 4.00

limoncello

€ 4.00

montenegro

€ 4.00

sambuca

€ 4.00

DISTILLATI

grappa barrique 18lune

€ 5.00

grappa castagner bianca

€ 5.00

PASSITO CAFFE

Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato

caffe'

€ 1.00

decaffeinato

€ 2.00

PASSITO

afrodisium

€ 7.00

bisai passito

€ 7.00

# possibilità di prodotto congelato all'origine

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