IL NOSTRO MENU
Consigliamo ai gentili Clienti, fatto salvo per casi di allergie alimentari che vanno segnalate ai responsabili di sala, di non variare l'equilibrio di sapori delle pizze.
Uno studio approfondito ci ha portato a proporvi gli accostamenti ideali per la degustazione delle eccellenti materie prime che vi proponiamo.
Pizze senza glutine disponibili tutti i giorni, a partire dalle ore 20:30.
Uno studio approfondito ci ha portato a proporvi gli accostamenti ideali per la degustazione delle eccellenti materie prime che vi proponiamo.
Pizze senza glutine disponibili tutti i giorni, a partire dalle ore 20:30.
IL NOSTRO MENU
Consigliamo ai gentili Clienti, fatto salvo per casi di allergie alimentari che vanno segnalate ai responsabili di sala, di non variare l'equilibrio di sapori delle pizze.
Uno studio approfondito ci ha portato a proporvi gli accostamenti ideali per la degustazione delle eccellenti materie prime che vi proponiamo.
Pizze senza glutine disponibili tutti i giorni, a partire dalle ore 20:30.
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Pizze senza glutine disponibili tutti i giorni, a partire dalle ore 20:30.
PER INIZIARE
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
arancino venere
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€
3.00
Non disponibile
arancino di riso venere con nudja di spilinga e fiordilatte
0
crocchette artigianali
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€
5.00
Non disponibile
crocchette di patate artigianali (7 pz); consigliato con lo spritz sirò
0
cueppo artigianale
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€
14.50
Non disponibile
mix di fritture artigianali
0
frittatina classica
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€
3.00
Non disponibile
frittatina di bucatini, prosciutto cotto alta qualità, piselli, fior di latte, besciamella.
0
frittatina salsiccia e friarielli
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€
3.00
Non disponibile
frittatina di bucatini , provola affumicata, salsiccia fresca, friarielli o rape, besciamella, formaggio.
0
patate stick
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€
6.00
Non disponibile
patate stick (prodotto congelato)
0
polpette classiche
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€
6.50
Non disponibile
polpette fritte macina vitello-maiale
0
polpette fritte caciocavallo cremoso
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€
8.50
Non disponibile
polpette fritte macina vitello-maiale panate con fonduta di caciocavallo. consigliato con lo spritz sirò
0
violet crocchettone
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€
3.00
Non disponibile
crocchettone di patate viola con ripieno di provola affumicata.
0
PIATTI FREDDI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
bufala e crudo
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€
15.50
Non disponibile
bufala campana dop e prosciutto crudo di martina franca
0
burrata e capocollo
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€
13.00
Non disponibile
burrata fior di latte pugliese fresca e capocollo di martina franca alta qualità.
0
tagliere x 2 salumi formaggi
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€
24.00
Non disponibile
selezione di salumi e formaggi x 2
0
tagliere x 4 salumi e formaggi
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€
48.00
Non disponibile
selezione di salumi e formaggi x 4
0
PUCCE DI TERRA
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
puccia burracapo
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€
9.00
Non disponibile
puccia farcita con burrata, spicchio di pomodoro semidried, capocollo di martina franca, pesto di basilico(noci).
0
puccia caprese
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€
8.50
Non disponibile
puccia farcita con fior di latte, datterini freschi, rucola.
0
puccia crufala
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€
9.50
Non disponibile
puccia farcita con bufala campana dop, crudo di martina franca, pomodorini freschi, grana, pesto di basilico homemade(noci).
0
puccia ro'
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€
9.00
Non disponibile
puccia farcita con polpette preparate secondo tradizione pugliese e cacio ricotta.
0
puccia salentuccia
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€
9.50
Non disponibile
puccia farcita con prosciutto crudo, pomodorini ciliegini rossi, stracciatella fior di latte, rucola, olio evo, origano, sale e pepe.
0
LE PIZZE
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
LE NOSTRE STELLE
guanciale e porcini
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€
13.00
Non disponibile
stella con punte di ricotta (ricotta e pepe), provola affumicata pugliese tagliata manualmente, guanciale locale di martina franca croccante, porcini alta qualità in olio, basilico fresco, olio evo
abbinamenti consigliati: vino rosso 'talo' 75cl
0
si
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€
13.50
Non disponibile
stella con punte di ricotta (ricotta e pepe), fior di latte pugliese tagliata manualmente, basilico fresco, fuori cottura mortadella con budello naturale igp, burrata pugliese fior di latte, pesto di pistacchi, olio evo, .<br><br><strong>pizza presentata alla 70° edizione del festival della canzone italiana a sanremo.</strong><br>abbinamenti consigliati:<br>- birra artigianle 'agricola'.<br>-vino rosso 'vecchie vigne' 75cl.
0
siro'
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€
13.00
Non disponibile
stella con punte di ricotta al basilico, fior di latte tagliata manualmente, filetto di pomodoro marinato con zeste di limone e basilico, basilico fresco.
fuori cottura: capocollo di martina franca, burrata pugliese,olio evo.
0
stella agrumata
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€
11.00
Non disponibile
stella con punte di ricotta, fior di latte pugliese tagliata manualmente, guanciale locale di martina franca, olio evo.
0
LE NOSTRE PIADA PIZZA
apulia
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€
13.50
Non disponibile
base piada condita con olio evo e origano nostrano, fuori cottura stracciatella fior di latte pugliese, pomodori rossi semi secchi, crudo di martina franca, pesto di basilico fresco. abbinamenti consigliati: - vino rosato 'tramari' 75cl; - birra artigianale 'ro'.
0
salento
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€
14.00
Non disponibile
pizza fritta e asciugata al forno, filetto di pomodoro cotto secondo tradizione pugliese, pomodoro datterino fresco cotto al forno, fuori cottura: stracciatella fior di latte pugliese, capocollo di martina franca alta qualità, pesto di basilico homemade.
0
CONTEMPORANEE BIANCHE
brindisina
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€
12.00
Non disponibile
vellutata di carciofi homemade, provola affumicata tagliata manualmente, capocollo di martina alta di qualità, olive leccine, carciofi brindisini alta qualità, basilico fresco, olio evo.
abbinamenti consigliati: -vino rosato 'amai' 75cl; -birra artigianale 'beggia'; -birra artigianale '31.10' cl33.
0
gambero rosso siro'
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€
15.50
Non disponibile
vellutata di zucchine, fior di latte.
fuori cottura chips di zucchine, gamberi rossi con zest limone, erba cipollina, olio evo e pepe.
0
giappuglia
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€
12.00
Non disponibile
tonno e cipolla rivisitata. vellutata di cipolle di acquaviva, datterino cotto a bassa temperatura, fior di latte pugliese. fuori cottura: katsuobushi giapponese (tonno affumicato ed essiccato), erba cipollina, olio elio.
0
nerano
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€
10.00
Non disponibile
vellutata di zucchine. fior di latte, olio evo. fuori cottura chips di zucchine e scaglie di caciocavallo.
0
nun te pozzo scurda'
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€
12.00
Non disponibile
provola affumicata pugliese tagliata manualmente, prosciutto cotto alta qualità, basilico fresco, fuori cottura crocchè di patate schiacciate, olio evo. abbinamenti consigliati: - vino rosato 'murgia rosa' 75cl; - birra artigianale 'lupulus'
0
pulled violet
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€
13.00
Non disponibile
vellutata di patate viola, provola affumicata, pulled pork; fuori cottura: crocchè viola, topping di parmigiano.
0
rape e salsiccia
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€
0.00
Non disponibile
provola affumicate, rape stufate secondo tradizione (o friarielli), salsiccia fresca nostrana, olio evo.
0
romana
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€
13.50
Non disponibile
provola affumicata tagliata manualmente, porchetta romana alta qualità.
fuori cottura: crocchè di patate artigianali, vellutata di pecorino affinato al primitivo.
0
rustica in evoluzione
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€
11.00
Non disponibile
provola affumicata pugliese tagliata manualmente, salsiccia a punta di coltello cotta al forno, patate al formo aromatizzate al rosmarino, basilico fresco, olio evo. fuori cottura scaglie di caciocavallo. abbinamenti consigliati: -vino rosso 'ritardatario salice salentino' 75cl; -birra artigianale 'rhapsody' 33cl.
0
trionfo di formaggi
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€
10.50
Non disponibile
provola affumicata, pecorino affinato al primitivo ,gorgonzola dop piccante alta qualità, basilico fresco, fuori cottura scaglie di caciocavallo pugliese, vellutata di parmigiano reggiano stagionato 18 mesi. abbinamenti consigliati: -vino rosso 'refosco pucino' 75cl; - birra artigianale ro.
0
CONTEMPORANEE GIALLE E ROSSE
abbraccio di mamma
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€
13.50
Non disponibile
bordo di ricotta e pepe, fior di latte pugliese tagliata manualmente, datterino giallo, basilico fresco, olio evo. fuori cottura: prosciutto crudo, pesto di basilico (noci).
0
da zio luigi
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€
15.50
Non disponibile
mozzarella di bufala campana dop, olio evo, basilico. fuori cottura: datterini freschi, bresaola i.g.p., rucola, grana.
0
divina
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€
12.50
Non disponibile
doppio pomodoro fresco coltivato secondo il metodo dell'agricoltura biologica, basilico fresco.
fuori cottura prosciutto crudo alta qualità, stracciatella di fior di latte pugliese, olio evo.
abbinamenti consigliati: - vino rosato 'le poste' 75cl; - birra artigianale beggia
0
domenica da nonna
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€
12.00
Non disponibile
ragù e polpette preparate secondo tradizione pugliese, fior di latte, basilico.
fuori cottura: cacio ricotta e olio evo.
0
fatte magna'
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€
13.00
Non disponibile
provola affumicata pugliese tagliata manualmente, datterino fresco, funghi porcini alta qualità, basilico fresco, olio evo.
0
gialla margherita
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€
7.50
Non disponibile
salsa di ciliegino giallo, fior di latte tagliata manualmente, basilico , olio evo.
0
guanciale e caciocavallo
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€
13.00
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente, vellutata di zucca homemade, guanciale croccante di norcia, polvere di rosmarino, caciocavallo pugliese. fuori cottura: , olio evo.
abbinamenti consigliati: -vino rosso 'fanova' 75cl, <strong>vincitore 3 calici gambero rosso</strong>.
0
non piangere
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€
11.00
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente, pomodoro pelato 100% ita, salame piccante, olive piccanti; fuori cottura: nduja, basilico fresco, olio evo.
0
principe borghese
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€
12.50
Non disponibile
mozzarella di bufala campana dop tagliata manualmente, pomodori principe borghese, olio evo, basilico fresco.
0
ro'
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€
13.00
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente, datterini freschi, basilico fresco. fuori cottura capocollo di martina franca alta qualità, olio evo. abbinamenti consigliati: - vino rosato 'calafuria' 75cl; - birra artigianale 'ro'.
0
spilinga
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€
13.00
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente, datterino, guanciale locale di martina franca, olio evo, basilico fresco. fuori cottura: cipolla croccante, nduja.
0
super zuccona
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€
12.50
Non disponibile
provola affumicata pugliese tagliata manualmente, vellutata di zucca homemade, guanciale croccante di norcia, fuori cottura: vellutata di pecorino affinato al primitivo, crocchè di patate, basilico fresco, olio evo. abbinamenti consigliati: -vino rosso 'fanova' 75cl, <strong>vincitore 3 calici gambero rosso</strong>.
0
tonno e cipolla
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€
12.00
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente, datterini freschi, tonno alta qualità, crema di cipolla di acquaviva alla cenere homemade, polvere di capperi artigianale, origano nostrano. abbinamenti consigliati: - vino bianco 'pajara' 75cl
0
PIZZE DELLA TRADIZIONE
4 stagioni a modo mio
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€
9.50
Non disponibile
fior di latte pugliese, pomodoro pelato 100% ita, funghi champignon in olio alta qualità, prosciutto cotto alta qualità, carciofi brindisini a gambo lungo; fuori cottura: olive leccine cotte a bassa temperatura, basilico fresco, olio evo.
abbinamenti consigliati: - vino rosato 'corerosa' 75cl; - birra artigianale 'lupulus'.
0
bianca
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€
6.00
Non disponibile
fiordilatte tagliata manualmente, basilico, olio evo.
0
bufala campana dop
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€
9.50
Non disponibile
mozzarella di bufala, campana dop, pomodoro pelato 100% ita, basilico fresco, olio evo.
abbinamenti consigliati: - birra artigianle 'si lager'.
0
capricciosa a modo mio
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€
11.00
Non disponibile
fior di latte pugliese, pomodoro pelato 100% ita, salamino piccante della valle d'itria, funghi champignon in olio alta qualità, prosciutto cotto alta qualità, carciofi brindisini a gambo lungo; fuori cottura: olive leccine cotte a bassa temperatura, basilico fresco, olio evo.
0
diavola
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€
8.00
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente, pomodoro pelato 100% ita, olio evo, salamino piccante della valle d'itria, basilico fresco, olio evo.
abbinamenti consigliati: - vino rosso primitivo 'terrecarsiche' 75cl; - birra artigianale 'ro'.
0
margherita
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€
6.00
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente , pomodoro pelato 100% ita, basilico fresco, olio evo. abbinamenti consigliati: - birra artigianale 'si lager'.
0
margherita ruota di carro
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€
8.50
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente , pomodoro pelato 100% ita, basilico fresco, olio evo. stesura a ruota di carro (ben stesa e ben cotta). abbinamenti consigliati: - birra artigianle 'si lager'.
0
napoli
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€
9.50
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente, pomodoro pelato 100% ita, olio evo, origano e capperi nostrani, datterini freschi, basilico fresco. fuori cottura acciughe di torre colimena, olio evo. abbinamenti consigliati: - vino bianco 'tinaia'75cl; - birra artigianale 'si lager'.
0
piada pizza
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€
3.50
Non disponibile
0
pizza fritta
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€
11.50
Non disponibile
pizza fritta realizzata farcita con ricotta di fuscella, polpette fritte, ragù preparato secondo tradizione pugliese, provola affumicata.
0
provola e pepe ruota di carro
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€
9.50
Non disponibile
provola affumicata pugliese tagliata manualmente, pomodoro pelato 100% ita, basilico fresco, olio evo e pepe nero macinato.
0
rossa
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€
5.50
Non disponibile
pomodoro pelato 100% ita.
0
vegetariana
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€
11.00
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente , pomodoro pelato 100% ita, filetto di melanzane, funghi champignon, carciofi brindisini, olive, filetti di peperoni; fuori cottura chips di zucchine, basilico fresco, olio evo.
0
wurstel e patate
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€
11.00
Non disponibile
fior di latte tagliata manualmente, pomodoro pelato 100% ita, wurstel altissima qualità, patate stick (prodotto congelato), olio evo, basilico fresco.
0
LE INSALATONE
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
insalata bresa'
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€
10.00
Non disponibile
insalata mista, bresaola punta d'anca, rucola, funghi champignon in olio, scaglie di parmigiano, succo di limone.
0
insalata crudo
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€
10.00
Non disponibile
insalata mista, cudo di martina franca, pomodorini freschi, scaglie di grana, olive rosse di cerignola.
0
insalata greca
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€
9.50
Non disponibile
insalata mista, feta greca, pomodorini, rucola, mais, olive rosse di cerignola,.
0
insalata norvegese
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€
11.00
Non disponibile
insalata mista, salmone norvegese alta qualità, pomodorini, olive rosse di cerignola .
0
insalata sempre in forma
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€
11.50
Non disponibile
insalata mista, pollo biologico allevato a terra, rucola, datterino fresco, mais, grana.
0
insalata tonno colimena
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€
11.50
Non disponibile
insalata iceberg, tonno di torre colimena altà qualità (avetarana), semi di girasole , burrata pugliese, pomodori secchi.
0
insalata veggi
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€
9.50
Non disponibile
insalata mista, mais, pomodorini, carciofi brindisini, olive rosse di cerignola, filetto di peperoni e melanzane.
0
DESSERT
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
cheesecake frutti di bosco
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€
6.00
Non disponibile
cheesecake artigianale farcita con frutti di bosco cotti a bassa temperatura e riduzione di prosecco blanche
0
cheesecake nutella
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€
6.00
Non disponibile
cheesecake artigianale farcita con nutella, crema di pistacchi.
0
lemon tart
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€
6.00
Non disponibile
tortino base frolla artigianale, crema al limone homemade, meringa all'italiana bruciata.
0
sgroppino
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€
6.00
Non disponibile
mousse al limone, sciroppo alla menta, vodka, lime
0
sorbetto al limone
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€
4.00
Non disponibile
0
strisce dolci
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€
7.50
Non disponibile
impasto fritto fatto a strisce con nutella, crema al pistacchio, granella di nocciole, zucchero a velo.
0
tiramisiro'
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€
7.00
Non disponibile
mustaccioli bagnati al caffè e al san marzano, crema al mascarpone artigianale.
0
BEVANDE
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
acqua frizzante orsini
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€
2.50
Non disponibile
75 cl
0
acqua orsini naturale
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€
2.50
Non disponibile
75 cl
0
calice bianco
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€
5.00
Non disponibile
0
calice rosato
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€
5.00
Non disponibile
0
calice rosso
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€
5.00
Non disponibile
0
cedrata
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€
2.50
Non disponibile
0
chinotto
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€
3.00
Non disponibile
0
coca cola
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€
3.00
Non disponibile
0
coca cola zero
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€
3.00
Non disponibile
0
fanta
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€
3.00
Non disponibile
0
ferrarelle acqua
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€
2.50
Non disponibile
75 cl
0
LE BIRRE
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
ALLA SPINA
agricola 0,20
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€
3.00
Non disponibile
birra di colore oro chiaro in stile lager in bassa fermentazione. si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. nel pieno della tradizione birraria i toni dolci del malto la fanno da padrone mentre i luppoli da aroma sono un bouquet di profumi, dall’erbaceo al floreale. vol 5% - 0,20lt
0
agricola 0,40
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€
6.00
Non disponibile
birra di colore oro chiaro in stile lager in bassa fermentazione. si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. nel pieno della tradizione birraria i toni dolci del malto la fanno da padrone mentre i luppoli da aroma sono un bouquet di profumi, dall’erbaceo al floreale. vol 5% - 0,40lt
0
beggia 0,20
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€
3.50
Non disponibile
birra ambrata in stile belgian ale, alta fermentazione, corpo deciso, schiuma persistente. il gusto morbido, esaltato a momenti alterni dal biscotto e dal caramello dato dai malti speciali ed il corpo deciso la rendono una birra da degustare prendendosi il giusto tempo. vol 7.0 - 0.20 lt
0
beggia 0,40
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€
7.00
Non disponibile
birra ambrata in stile belgian ale, alta fermentazione, corpo deciso, schiuma persistente. il gusto morbido, esaltato a momenti alterni dal biscotto e dal caramello dato dai malti speciali ed il corpo deciso la rendono una birra da degustare prendendosi il giusto tempo. vol 7.0 - 0.40 lt
0
ottovolante cl 0,30
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€
4.50
Non disponibile
al naso si esprime subito con note dolci di malto, che si accompagnano a lievi sensazioni agrumate regalate dal luppolo. al palato la dolcezza iniziale viene equilibrata da un intrigante calore alcolico e dalla fine luppolatura che dona a questa birra grande bevibilità
strong lager alc. vol. 8%
0
ottovolante cl 0,50
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€
8.00
Non disponibile
al naso si esprime subito con note dolci di malto, che si accompagnano a lievi sensazioni agrumate regalate dal luppolo. al palato la dolcezza iniziale viene equilibrata da un intrigante calore alcolico e dalla fine luppolatura che dona a questa birra grande bevibilità
strong lager alc. vol. 8%
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tipa 0,30 cl
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€
4.00
Non disponibile
birra artigianale del salento
ipa dal colore opalescente, fresca, beverina e accattivante.
alc. 4,8%
0
tipa 0,50 cl
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€
6.50
Non disponibile
birra artigianale del salento
ipa dal colore opalescente, fresca, beverina e accattivante.
alc. 4,8%
0
IN BOTTIGLIA
birra artigianale italiana barrique '63
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€
28.00
Non disponibile
‘63 barrique ha riposato per tre mesi in botti di vino a temperatura controllata. dopo la maturazione in botte la birra è stata imbottigliata con il metodo della rifermentazione in bottiglia, usando miele di castagno per darle un tocco di dolcezza sul palato. birra molto facile da bere, con grande personalità, molto presenti le note mielose sia al naso che in bocca, che vanno a equilibrare i sentori vinosi e caldi della botte. il bel colore ambrato ricorda senza dubbio le più classiche birre belghe con un richiamo alle birre natalizie di tradizione. birra ad alta fermentazione, ambrata carica. vol. 7.2% - cl. 75
0
krombacher pils
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€
4.50
Non disponibile
prodotta a krombach da oltre 120 anni. come ogni pils che si rispetti segue la tradizione di pilsen, prodotta solo con 100% di maltod'orzo.
colore chiaro, leggermente lucido e dorato, schiuma solida e compatta.
l'aroma è gradevolissimo di luppolo, con il gusto carbonato che si diffonde sul palato con accenti freschi e delicati. la sottile nota amara si rivela in un gran finale erbaceo e raffinato.
33 cl
alc 4,8%
0
krombacher weizen
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€
6.00
Non disponibile
e' una birra bianca di frumento, dal colore bianco dorato, caratterizzata da un profumo dolciastro e frizzante, e dal sapore pieno e rinfrescante tipico della weizen.
50 cl
alc 5.3%
0
tripment
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€
5.50
Non disponibile
stile: triple - vol: 8.2% - fermentazione: alta. birra esplosiva dal colore oro intenso di ispirazione belga. i malti chiari utilizzati in questa creazione vengono trasformati in un deciso carattere alcolico. le spezie di nostra selezione ed in particolare la menta nera dolce, insieme ai sentori di frutta matura sprigionata dal lievito belga, aiutano l’equilibrio. per intenditori. cl.33
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BOLLICINE
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
BOLLICINE DI PUGLIA
liboll rose' extra dry spumante
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€
18.00
Non disponibile
colore rosa tenue brillante con sfumature buccia di cipolla; perlage fine e persistente. al naso risaltano note floreali di zagare e fruttate di pompelmo rosa e melagrana; bouquet nel complesso fine ed elegante. al palato è abbastanza pieno, intenso, di spiccata freschezza e sapidità con un finale asciutto. il retrolfatto avvolge con sensazioni di macchia mediterranea. vol. 11.5% - prodotto da cantine san marzano
0
BOLLICINE DI ITALIA
francaciorta docg alma brut gran cuvee
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€
45.00
Non disponibile
il colore del vino è paglierino con riflessi verdi, il pérlage fine e continuo. ampi e avvolgenti, i profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria. in bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. finale lungo e armonico. chardonnay, pinot bianco pinot nero - vol. 12,5% - bellavista
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franciacorta brut millesimato bio
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€
36.00
Non disponibile
colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. perlage: grana fine e persistente. profumo: buona e nitida l’intensità, di grande ventaglio olfattivo. sapore: decisa nota minerale, sapido e giustamente acidulo con sentori di frutta tropicale. chardonnay, pinot nero - vol. 12% - fratus
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prosecco zardetto doc rose' extra dry
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€
18.00
Non disponibile
al naso fruttato di mela golden, pesca bianca e piccoli frutti di bosco che interagiscono con note floreali. esuberante, vivace e fragrante al palato con rinfrescante acidità e buon equilibrio fruttato. glera, pinot noir - vol. 11% - zardetto
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reguta cuvee blanche
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€
18.00
Non disponibile
dal colore giallo paglierino, si presenta con sentori di note floreali e di frutta a polpa bianca. gusto fragrante, morbido e armonico. chardonnay, sauvignon, pinot bianco - vol. 11,5% - 75 cl
0
BOLLICINE DI FRANCIA
champagne brut
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€
70.00
Non disponibile
giallo paglierino intenso con riflessi dorati. fine e persistente la grana. al naso, note di frutta matura e frutta secca sono seguite da sentori di pan brioche, mandorle e spezie dolci. è rotondo ed equilibrato all’assaggio, con acidità e sapidità ben misurate. il retrogusto ritorna sul tostato. pinot nero, chardonnay, meunier - vol. 12% - veuve clicquot
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CARTA DEI VINI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
BIANCHI DI PUGLIA
agora' valle ditria bianco frizzante igt
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€
17.00
Non disponibile
giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. fresco e intenso con piacevoli sentori floreali. secco e deciso con spiccata vivacità e persistenza. verdeca, bianco d’alessano - vol. 11% - terre carsiche
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cava bianca bianco igt valle ditria
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€
24.00
Non disponibile
colore: giallo paglierino intenso con riflessi dorati conferiti dal legno. profumo: bouquet intenso, fruttato e speziato. sapore: al gusto è vellutato, pieno e corposo. fiano, bianco d’alessano - vol. 13% - terre carsiche
0
extrema bianco igp puglia
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€
18.00
Non disponibile
colore giallo paglierino con riflessi dorati; profumo intenso e persistente, fruttato, con sentori di banana, pesca e frutto della passione. molto armonico. falanghina 100% - vol. 13% - spelonga
0
pajara
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€
20.00
Non disponibile
ottenuto da uve di negroamaro vinificate in bianco. alla vista si presenta con un colore giallo paglierino, dal gusto fresco e minerale, ideale per l'aperitivo. negroamaro bianco, i.g.t. borghi di puglia - 75 cl - vol 12%
0
ROSATI DI PUGLIA
agora' rosato frizzante valle ditria
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€
17.00
Non disponibile
i.g.t. valle d'itria, dal colore rosa fior di pesco, il vino si presenta al naso con un bouquet intenso, floreale ed elegante. presenta un sapore delicato, fruttato e sapido. consigliato per accompagnare aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce. vitigni malvasia nera - aleatico - terrecarsiche 1939 - 75 cl - vol. 11%
0
amai susumaniello rose' salento igt
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€
18.00
Non disponibile
colore rosa tenue di una bella vivacità che fa presagire un bouquet fresco e multi sfaccettato: fiori di campo, piccoli frutti rossi, arancia sanguinella, sottofondo di macchia mediterranea con lievi note di tè verde e miele di acacia. al palato è fine ed elegante, con un ottimo equilibrio tra leggero calore e nota acido/sapida. susumaniello - vol. 13% - cantine san marzano
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corerosa rosato igp salento
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€
18.00
Non disponibile
di colore rosa cerasuolo brillante, presenta un profumo delicatamente frut- tato e floreale, con sentori di amarena, ciliegia e lampone. al gusto risulta sapido ed equilibrato, con una spiccata acidità che ne esalta la freschezza. susumaniello e primitivo - vol. 12,5% - due palme
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gioia rosa rosato igt murgia
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€
15.00
Non disponibile
colore: vino rosato con riflessi violacei. profumo: bouquet floreale con note di fragola e ciliegia. sapore: sapido, giustamente acidulo, pieno. primitivo, aleatico - vol. 12,5% - terre carsiche
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la pruina puglia igp primitivo rosato
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€
15.00
Non disponibile
questo rosato del salento nasce da uve di negroamaro ricche di colore e aromi che nascono su terreni calcarei e pianeggianti, da vigneti che condividono lo spazio con ulivi secolari. la parola "pruina" si riferisce alla lieve polvere che si forma naturalmente sulle bucce degli acini, la quale previene dalla disidratazione degli acini ed è particolarmente evidente nelle vigne più avanti con gli anni. si presenta alla vista di colore rosato vivo. il bouquet di profumi che raggiunge il naso riserva sentori fruttati che richiamano alla menta il lampone e la fragola. in bocca è pieno e persistente, di beva scorrevole. si abbina perfettamente ai primi piatti estivi, al pesce e alle carni bianche. ottimo anche per l'aperitivo - 75cl - vol 12.5%
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marilina rose' igp puglia
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€
15.00
Non disponibile
colore rosa corallo intenso, profumi fruttati di ciliegie, amarene e fragoline di bosco. morbido con elegante freschezza. uva di troia 100% - vol. 13% - spelonga
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spinacave
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€
18.00
Non disponibile
rosato di primitivo salento i.g.t., di colore rosa tenue, con profumo intenso e persistente di macchia mediterranea, con note di ciliegia e lampone. vino brioso ed elegante, molto equilibrato. vol. 12.5% - 75 cl
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sud est igp salento frizzante rosato
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€
15.00
Non disponibile
colore: rosa pallido, brillante. perlage: fine, elegante e persistente. bouquet: profumi di frutta e fiori. sapore: sapido, fresco e armonico. negroamaro, malvasia nera di lecce - vol. 12,5% - conti zecca
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ROSSI DI PUGLIA
anniversario 62 primitivo di manduria dop
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€
36.00
Non disponibile
colore rosso rubino molto carico. ampio e complesso al naso, fruttato con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato. vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia. rosso primitivo di manduria dop - vol. 14.5% - prodotta da cantine san marzano
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are
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€
18.00
Non disponibile
primitivo di manduria doc. il vino si presenta con un colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei, profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna con gradevoli note di cacao e vaniglia. vino di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore del primitivo, che termina in note di lunga dolcezza. abbinamenti: primi piatti robusti, carni d’agnello, cacciagione con salse elaborate e formaggi a pasta dura. 14% vol. - 75 cl
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campo v
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€
25.00
Non disponibile
primitivo 100% - rosso rubino con riflessi violacei profumo intenso con sentori di ciliegia e mora, imbevuto di tabacco alla menta, leggermente speziato. il gusto speziato rende questo vino dolce in bocca, finendo con note di cacao e caffè. vino persistente. la grande cucina pugliese con i suoi piatti a base di carne ottima con selvaggina e formaggi stagionati a base di latte di pecora. cl 75 - vol 14,5%
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cantalupi riserva dop salice salentino
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€
18.00
Non disponibile
colore: rosso rubino intenso tendente ad assumere con l’invecchiamento gradevoli riflessi granata. bouquet: aroma di piccoli frutti rossi e di spezie. sapore: morbido ed armonico. corpo ricco e ben strutturato. finale persistente. negroamaro, malvasia nera di lecce - vol. 12,5% - conti zecca
0
eja
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€
48.00
Non disponibile
ottenuto da uve di primitivo 100%, da viti coltivate ad alberello in regime di aridocoltura e con l'apporto dell'agricoltura di precisione. si tratta di un vino culturale, intriso di passione, esperienza, tradizione, innovazione, territorio e identità. 75cl - vol. 15%
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fanova primitivo doc gioia del colle
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€
24.00
Non disponibile
riconoscimento tre bicchieri gambero rosso 2023. colore: rosso rubino intenso. profumo: bouquet intenso, pieno e fragrante. sapore: gusto armonico e corposo. primitivo doc gioia del colle - vol. 14,5% - terre carsiche
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li janni primitivo di manduria dop
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€
19.00
Non disponibile
un vino di eccellente qualità analitica e sensoriale, che con persistenza pari alla sua immediata fragranza, sempre dà avvolgente e morbido segno del suo equilibrio compositivo. primitivo di manduria 100% - vol. 14% - erminio campa
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naca primitivo puglia igp bio
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€
15.00
Non disponibile
colore: rosso rubino intenso con riflessi tendenti al porpora; profumo: ricco di frutta matura, ciliegie e prugne, con qualche richiamo di caffè e pepe nero; al palato: vino di corpo, morbido e armonico con un finale piacevolmente persistente. primitivo 100% - vol. 13% - cantine san marzano
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negroamaro salento igt
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€
16.00
Non disponibile
il negroamaro salento igt si presenta in un rosso rubino intenso con riflessi violacei, il profumo complesso, con sentori di amarena, frutti rossi e prugna, accenni di alloro. vino di corpo, morbido e armonico, di facile beva e con gradevole retrogusto abbinamenti primi piatti robusti, vari tipi di carni e formaggi - 14% vol. - 75 cl
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nonna dolce naturale docg
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€
23.00
Non disponibile
nonna primitivo di manduria docg cantina bosco 2022; vitigno: primitivo; gradazione: 16 %; colore: rosso rubino intenso con riflessi porpora; profumi: mieloso con sentori di frutta rossa matura; palato: succoso con retrogusto di liquirizia e mirto; temperatura di servizio: 25 gradi; produttore: cantina bosco avetrana
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primitivo rossetti
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€
29.50
Non disponibile
questo primitivo igp salento 2022 si presenta di un colore rosso rubino con riflessi violacei. al naso le note di frutti rossi sono in armonia con intensi sentori di prugna e fichi secchi. al palato è morbido, avvolgente e con tannini setosi che donano al vino grande complessità e lunghezza sul finale. cantine rossetti. 15% vol.
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primitivo vecchie vigne
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€
32.00
Non disponibile
primitivo igp salento, vecchie vigne 2019. dal colore rosso rubino, si presenta al palato fresco e dolce. il vino è stato ottenuto da uve prodotte esclusivamente in agro di sava (ta) da vecchie viti allevate ad alberello. azienda agricola giovanni ludovico sava (ta)- 16.5% vol.
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ritardatario primitivo di manduria dop
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€
18.00
Non disponibile
di colore rosso rubino con riflessi violacei. profumo intenso, complesso, fruttato, con note di frutti rossi ( ciliegie e more). di struttura notevole e morbido, caldo e abbastanza tannico, di grande persistenza. primitivo di manduria 100% - vol. 13% - cantine di sava
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ritardatario salice salentino docg
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€
18.00
Non disponibile
colore rubino brillante e profumo intenso, fruttato con sentori di ciliegia, prugna e melograno, note speziate e di erbe mediterranee. negroamaro, malvasia nera - vol. 13% - cantine di sava
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selvarossa salice salentino
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€
22.00
Non disponibile
vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi amaranto. al naso presenta frutti accattivanti di confettura di ciliegie e datteri, note di vaniglia e di liquirizia. il palato è marcato da sentori di piccoli frutti rossi, succosi e maturi, e dalle sfumature dolci del legno. caldo e di buona fragranza, con tannini grintosi e piacevoli. anno 2016 - negroamaro, malvasia nera - vol. 14,5% - due palme
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stadera
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€
18.00
Non disponibile
susumaniello i.g.t. salento dei campi deantera. vino dall’olfatto "oreale e fruttato, speziato con delicate note balsamiche; il colore è rosso rubino intenso. una buona trama tannica predispone all’invecchiamento in legno. in bocca risulta strutturato con una certa eleganza, rivela un’interessane nota acida e una buona persistenza gustativa abbinamenti la struttura e la nota acida si abbinano con primi e secondi succulenti, carne alla brace, formaggi stagionati. dal calcare e dall'argilla del sottosuolo, tra i venti d'oltremare, l'uva susumaniello matura al sole dell'adriatico e naturalmente inclina all'armonia. vol. 14%
75 cl
0
talo' primitivo di manduria dop
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€
16.00
Non disponibile
colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei, profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna con gradevoli note di cacao e vaniglia. vino di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore del primitivo, che termina in note di lunga dolcezza. vitigno primitivo - vol. 14% - prodotto e imbottigliato da cantine san marzano.
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telamone nero di troia barricato
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€
18.00
Non disponibile
colore: rosso intenso con riflessi granati. profumo: bouquet intenso, caldo, intensamente speziato. sapore: corposo, vellutato, sapido e speziato. nero di troia - vol. 13,5% - terre carsiche
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tradizione del nonno primitivo di manduria doc
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€
18.00
Non disponibile
colore: rosso rubino intenso tendente ad assumere con l’invecchiamento gradevoli riflessi granata. bouquet: aroma di piccoli frutti rossi e di spezie. sapore: morbido ed armonico. corpo ricco e ben strutturato. finale persistente. primitivo 100% - vol. 16% - cantine pichierri
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DRINK E DISTILLATI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
AMARI
amaro alle erbe
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€
3.00
Non disponibile
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amaro del capo
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3.00
Non disponibile
0
amaro del salento
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€
3.00
Non disponibile
0
baileys
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€
3.00
Non disponibile
0
borsci san marzano
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€
3.00
Non disponibile
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branca menta
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€
3.00
Non disponibile
0
crema cioccolato
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€
3.00
Non disponibile
0
crema pistacchio
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€
3.00
Non disponibile
0
fernet
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€
3.00
Non disponibile
0
jagermeister
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€
3.00
Non disponibile
0
jefferson
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€
4.00
Non disponibile
amaro naturale di erbe, dal caratteristico profumo agrumato calabrese. esprime in tutta la sua complessità, note amaricanti accompagnate dalla elegante morbidezza della vaniglia.
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limoncello
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€
3.00
Non disponibile
0
lucano
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€
3.00
Non disponibile
0
montenegro
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€
3.00
Non disponibile
0
petrus
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€
3.00
Non disponibile
0
ramazzotti
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€
3.00
Non disponibile
0
unicum
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€
3.00
Non disponibile
0
RUM
j. wray gold
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€
7.00
Non disponibile
origine jamaica
0
j. wray silver
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€
7.00
Non disponibile
origine jamaica
0
rum compagnie des indes caraibes
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€
7.00
Non disponibile
origine guiana britannica
0
rum diplomatico
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8.00
Non disponibile
origine venezuela
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rum don papa
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7.50
Non disponibile
origine filippine
0
rum zacapa
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€
9.50
Non disponibile
origine guatemala
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GRAPPE
grappa 18 lune
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€
4.00
Non disponibile
grappa ottenuta da vinacce distillate a bagnomaria, riposa per più di 18 mesi in piccole botti di quattro legni diversi dalle quali acquisisce il profumo, il colore e il sapore.
0
grappa 18 lune porto
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€
5.00
Non disponibile
botte porto. grappa 18 lune affinata ulteriormente in un numero limitato di botti portoghesi, utilizzate in precedenza per l'affinamento del vino porto.
0
grappa 18 lune rum
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€
5.00
Non disponibile
botte rum. grappa 18 lune affinata ulteriormente in un numero limitato di botti caraibiche, utilizzate precedentemente per l'affinamento di rum.
0
grappa 18 lune whisky
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€
5.00
Non disponibile
grappa 18 lune affinata ulteriormente in un numero limitato di botti scozzesi, utilizzate precedentemente per l'affinamento di whisky.
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grappa 903
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3.50
Non disponibile
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grappa giare amarone
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€
5.00
Non disponibile
ottenuta dalla distillazione a bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell’amarone della valpolicella (corvina, rondinella, molinara). al naso è una grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonica e persistente al palato. il profumo è ampio, deciso. al palato la struttura è vellutata, persistente.
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grappa giare chardonnay
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€
5.00
Non disponibile
grappa di monovitigno dal profumo fine ed elegante e dal gusto intenso e asciutto. ottenuta dalla distillazione a bagnomaria di vinacce chardonnay in alambicco discontinuo, affina per un periodo di almeno 36 mesi in piccole botti di rovere da 225 litri, durante il quale il mastro distillatore segue con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi, fino al conseguimento di un equilibrio unico.
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grappa giare gewurztraminer
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€
5.00
Non disponibile
grappa di monovitigno dal profumo intenso, di notevole impatto sensoriale con una sensazione gustativa molto armonica. ottenuta dalla distillazione a bagnomaria in alambicco discontinuo di vinacce di gewürztraminer. il mastro distillatore segue nel tempo e con attenzione l’evolversi del blend, verificando sentori e aromi fino al conseguimento di un equilibrio unico.
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grappa locale pichierri
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4.00
Non disponibile
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marc de champagne moet e chandon
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7.00
Non disponibile
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segnana
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3.50
Non disponibile
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WHISKEY
bulleit bourbon
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8.00
Non disponibile
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bulleit rye
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€
8.00
Non disponibile
0
jack daniel's
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€
5.50
Non disponibile
origine stati uniti
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lagavulin 16
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€
12.00
Non disponibile
0
lagavulin 8
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€
9.00
Non disponibile
islay single malt scotch whisky
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nikka
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€
10.00
Non disponibile
origine giappone
0
wild turkey
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€
5.00
Non disponibile
origine america
0
TEQUILA
espolon blanco
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€
7.00
Non disponibile
origine messico
0
espolon reposado
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€
7.00
Non disponibile
origine messico
0
VODKA
vodka skyy
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€
6.00
Non disponibile
0
DRINK LIST
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
acqua tonica thomas henry
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3.00
Non disponibile
bevanda analcolica dal gusto fresco, fruttato e dolce del limone fresco incontra la nota amaricante del chinino.
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campari spritz
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€
6.00
Non disponibile
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cherry margarita
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€
7.50
Non disponibile
triple sec, tequila, liquore alla ciliegia, succo di lime, albume.
0
cocktail alcolico
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€
7.50
Non disponibile
0
cocktail analcolico
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€
5.50
Non disponibile
0
hugo
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€
8.00
Non disponibile
prosecco, liquore sambuco floris, toni water o soda water
0
mojto
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€
7.50
Non disponibile
0
moscow mule
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€
8.00
Non disponibile
vodka skyy, succo di lime odk, radice di zenzero tritata, ginger beer orsini
0
negroni al mandarino
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€
7.50
Non disponibile
campari bitter , vermuot rosso, gin, succo fresco al mandarino
0
passion siro'
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€
7.50
Non disponibile
spremuta di arancia, passion fruit in purezza, lime, vodka
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pina colada
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€
7.50
Non disponibile
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pumpkin sour
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€
7.50
Non disponibile
purea di zucca, spremuta di arancia, tequila, rum, rosmarino
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spritz aperol
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€
6.00
Non disponibile
0
spritz siro'
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€
7.50
Non disponibile
essenza di rose, prosecco extra- dry carpenè - malvolti d.o.c.g., acqua tonica, st. germain (liquore francese che nasce dai fiori freschi di sambuco). abbinato a tutte le nostre fritture artigianali.
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GIN TONIC
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
bickens
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€
8.00
Non disponibile
gin silver. origine londra.
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bombay sapphire
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€
8.00
Non disponibile
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bulldog
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€
9.00
Non disponibile
0
crafter's
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€
10.00
Non disponibile
0
duck dive
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€
8.00
Non disponibile
0
gin amuerte black
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€
11.00
Non disponibile
0
gin engine
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€
10.00
Non disponibile
0
gin mare
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€
8.00
Non disponibile
gin silver. origine spagna.
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gin monsieur del professore
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€
11.00
Non disponibile
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gordon's
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€
6.00
Non disponibile
0
hendrick's
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€
8.50
Non disponibile
gin silver. origine scozia.
0
japan gin etsu
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€
11.00
Non disponibile
0
malfy
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€
8.00
Non disponibile
0
marconi 46 poli
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€
8.00
Non disponibile
gin silver. origine italia.
0
roku gin
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€
9.00
Non disponibile
gin silver. origine giappone.
0
tanqueray ten
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€
8.00
Non disponibile
0
terra madre
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€
9.00
Non disponibile
terra madre london dry gin è un tributo all'italia. le migliori botaniche e spezie selezionate in giro per la penisola e raccolte a mano,portano con sè profumi o sapori regionali per creare un gin premium dedicato al bel paese. distillato in alambicco in rame e prodotto in piccoli lotti questo gin è un concentrato armonico e bilanciato del made in italy. 42.5% vol
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MENU GLUTEN FREE
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
PER INIZIARE
gluten free mix fritture
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13.00
Non disponibile
polpette, arancini, crocchette, pettole e patate fritte.
0
no gluten polpette
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€
6.50
Non disponibile
polpette di carne maiale e vitello
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no gluten venere arancino
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€
4.50
Non disponibile
arancino di riso venere con nudja di spilinga e fiordilatte
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no gluten violet crocchettone
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€
4.50
Non disponibile
crocchettone di patate viola con ripieno di provola affumicata.
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patate gluten free
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€
5.00
Non disponibile
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LE PIZZE
gluten bufala campana dop
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€
10.00
Non disponibile
mozzarella di bufala, campana dop, pomodoro pelato 100% ita, basilico fresco, olio evo,spolverata di parmigiano.
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gluten devil
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€
11.00
Non disponibile
pomodoro pelato pugliese, fiordilatte tagliata manualmente, salame piccante, nduja di spilinga, olive, basilico fresco.
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gluten fatte magna'
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€
13.50
Non disponibile
provola affumicata pugliese tagliata manualmente, datterino fresco, funghi porcini alta qualità, basilico fresco, olio evo.
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gluten file'
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€
11.00
Non disponibile
filetto di pomodoro marinato al basilico, mozzarella di bufala campana, pesto di basilico homemade.
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gluten gialla margherita
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8.00
Non disponibile
salsa di ciliegino giallo, fior di latte tagliata manualmente, basilico , olio evo.
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gluten la mia diavola
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€
8.50
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente, pomodoro pelato 100% ita, salamino piccante della valle d'itria, basilico fresco, olio evo.
0
gluten margherita
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€
7.00
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente , pomodoro pelato 100% ita, basilico fresco, olio evo.
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gluten nerano
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€
11.00
Non disponibile
vellutata di zucchine, fior di latte, olio evo; fuori cottura: chips di zucchine e scaglie di caciocavallo.
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gluten parmigia'
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€
11.50
Non disponibile
parmigiana di melanzane preparata secondo tradizione pugliese, polpette fritte, fuori cottura stracciatella fiordilatte, basilico , olio evo.
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gluten pizza padellino
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€
12.00
Non disponibile
pizza padellino
filetto di pomodoro giallo, fuori cottuta: stracciatella di bufala campana dop, prosciutto crudo di martina franca, granella di pistacchio di bronte, olio evo, basilico.
0
gluten porcina
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€
14.00
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente, guanciale igp croccante, porcini in olio alta qualità, pomodorini freschi, basilico fresco, olio evo.
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gluten ragu'
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€
10.50
Non disponibile
ragù preparato secondo tradizione pugliese, provola affumicata, pepe, basilico, olio evo
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gluten rape e salsiccia
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€
10.50
Non disponibile
provola affumicate, rape stufate secondo tradizione (o friarielli), salsiccia fresca nostrana, olio evo.
0
gluten ro'
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€
13.50
Non disponibile
fior di latte pugliese tagliata manualmente, datterino fresco cotto al forno a bassa temperatura, basilico fresco, fuori cottura capocollo di martina franca alta qualità, olio evo.
0
gluten rossa
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€
6.50
Non disponibile
pomodoro pelato 100% ita.
0
gluten sapore del sud
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€
13.00
Non disponibile
base piada condita con olio evo. fuori cottura: stracciatella fior di latte, capocollo di martina franca, pomodorini semi dry a spicchi.
0
gluten saporita
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€
11.00
Non disponibile
provola affumicata, salasiccia fresca nostrana, patate al forno, olive, basilico fresco.
0
gluten si
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€
13.50
Non disponibile
bordo ripieno di ricotta (ricotta e pepe), fior di latte pugliese tagliata manualmente, basilico fresco, fuori cottura mortadella con budello naturale igp, burrata pugliese fior di latte, granella di pistacchi, olio evo.
0
gluten siro'
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€
13.50
Non disponibile
bordo ripieno di ricotta (ricotta e pepe), fior di latte tagliata manualmente, filetto di pomodoro. fuori cottura capocollo di martina franca, burrata pugliese, basilico fresco, olio evo.
0
o' sole mio no gluten
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€
10.00
Non disponibile
provola affumicata pugliese tagliata manualmente, datterino fresco cotto al forno a bassa temperatura, basilico fresco, olio evo, pepe nero.
0
LE BIRRE
birra salento igea
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€
4.50
Non disponibile
golden ale dal colore dorato brillante, altamente digeribile e fresca. la bevuta è facile e piacevole, un’iniziale tono maltato sfocia in una sensuale freschezza agrumata data dai luppoli inglesi e americani, e dalle nostre spezie. il processo di produzione e le materie prime di altissima qualità, rendono questa birra speciale nella sua semplicità.<br><br>vol 5,3% - cl33
0
peroni gluten free
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€
4.00
Non disponibile
0
DESSERT
angioletti gluten free
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€
7.50
Non disponibile
strisce di pasta farcite con nutella, crema di pistacchi e zucchero a velo.
0
no gluten cheescake nutella
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€
6.00
Non disponibile
cheesecake artigianale farcita con nutella, crema di pistacchi.
0
no gluten cheesecake frutti di bosco
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€
6.00
Non disponibile
cheesecake artigianale farcita con frutti di bosco cotti a bassa temperatura e riduzione di prosecco blanche
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no gluten sorbetto al limone
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€
4.00
Non disponibile
0
no gluten tiramisu'
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€
7.00
Non disponibile
savoiardi gluten free bagnati al caffè, crema al mascarpone artigianale e cacao.
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