A' PUTEA
OSTERIA E PIZZA
OSTERIA E PIZZA
PIZZA
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
del massaro
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11.00
Non disponibile
fior di latte, crema di pecorino, capocollo , stracciatella, sale e olio evo
il casaro
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8.00
Non disponibile
fior di latte, gorgonzola, emmenthal, provola affumicata, sale e olio evo
il muratore
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€
8.00
Non disponibile
fior di latte, provolone piccante, mortadella , sale e olio evo
la bufalina
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€
10.00
Non disponibile
pomodorino giallo, mozzarella di bufala, basilico fresco, bufalina centrale, sale e olio evo
la caprese
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€
7.00
Non disponibile
fior di latte, pomodorino, origano, sale e olio evo
la capricciosa
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9.00
Non disponibile
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi , carciofi sott'olio, spianata, olive, sale e olio evo
la diavola
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9.00
Non disponibile
pomodoro, fior di latte, spianata e nduja, sale e olio evo
la funghetto
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€
11.00
Non disponibile
pomodorini, fior di latte, funghi alla contadina, pancetta croccante, scamorza affumicata, sale e olio evo
la napoletana
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7.00
Non disponibile
pomodoro, fior di latte, acciughe, basilico fresco, origano, capperi, olive, sale e olio evo
la norma
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8.00
Non disponibile
melanzane fritte, pomodorini, fior di latte, cacio a scaglie, sale e olio evo
la regina
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€
6.00
Non disponibile
pomodoro, fior di latte, basilico fresco, sale e olio evo
la signora
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€
12.00
Non disponibile
pomodorino giallo, fior di latte, guanciale croccante, zucchine fritte, cipolla caramellata, burratina centrale, sale e olio evo
pizza frisa
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10.00
Non disponibile
pizza frisa base piadina con pomodoro e datterino giallo,mozzarella,tonno,capperi e basilico
supplemento
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€
1.00
Non disponibile
AMARI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
amaro nazionale
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3.50
Non disponibile
amaro special
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5.00
Non disponibile
ANTIPASTI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
a putea
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15.00
Non disponibile
degustazione 4 portate della nostra terra
goulash e polenta fritta
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12.00
Non disponibile
pure' di fave e verdura ripassata
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8.00
Non disponibile
parmigiana bianca di zucchine
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€
7.00
Non disponibile
supplemento
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1.00
Non disponibile
seppie ripiena*
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10.00
Non disponibile
polpette al primitivo
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8.00
Non disponibile
peperoni arrostiti
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5.00
Non disponibile
insalata di mare con verdure croccanti
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12.00
Non disponibile
involtini impanati con cotto e scamorza
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7.00
Non disponibile
caponata di verdure
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6.00
Non disponibile
impepata di cozze
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12.00
Non disponibile
frisa pugliese
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7.00
Non disponibile
frisa pugliese con pomodoro,mozzarella,tonno,origano e basilico
cozze gratinate
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10.00
Non disponibile
cozze fritte *
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10.00
Non disponibile
carciofi in pastella di pecorino
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6.00
Non disponibile
tagliere di salumi e formaggi
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13.00
Non disponibile
tagliere per due persone
* in assenza di prodotto fresco
BEVANDE
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
acqua effervescente naturale ferrarelle 0,75cl
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2.00
Non disponibile
acqua naturale natia 0,75 cl
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2.00
Non disponibile
coca cola 33cl
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3.00
Non disponibile
coca cola zero
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3.50
Non disponibile
fanta
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3.00
Non disponibile
BIRRE
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
menabrea 33cl
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3.00
Non disponibile
menabrea 66cl
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4.50
Non disponibile
paulaner 50cl
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4.50
Non disponibile
raffo grezza 33cl
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4.00
Non disponibile
birra poretti 0.3
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3.50
Non disponibile
birra poretti 0,2
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2.50
Non disponibile
birra rossa kardinal 0,50 cl
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4.50
Non disponibile
peroni rossa 33 cl
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3.50
Non disponibile
BOLLICINE
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
calice prosecco
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3.50
Non disponibile
vino spumante liboll dry
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20.00
Non disponibile
cantine san marzano
liboll rose
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20.00
Non disponibile
cantine san marzano
il pumo frizzante
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20.00
Non disponibile
marchese antinori cuve'e royale
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40.00
Non disponibile
prosecco
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15.00
Non disponibile
COCKTAIL
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
americano
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7.00
Non disponibile
americano vermouth, campari e soda
cocktail analcolico
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5.00
Non disponibile
gin lemon
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8.00
Non disponibile
gin tonic
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8.00
Non disponibile
negroni
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8.00
Non disponibile
gin, vermouth rosso e campari
negroni al carciofo
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€
8.00
Non disponibile
gin, campari, vermouth rosso, cynar
spritz
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€
7.00
Non disponibile
prosecco, aperol e soda
spritz campari
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€
8.00
Non disponibile
prosecco, campari e soda
spritz select
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€
8.00
Non disponibile
prosecco, select liquore veneziano e soda
calice vino\prosecc0
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4.00
Non disponibile
CONTORNI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
insalata
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5.00
Non disponibile
verdure grigliate
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5.00
Non disponibile
* in assenza di prodotto fresco
DISTILLATI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
grappe
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4.00
Non disponibile
rum bally agricolo
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7.00
Non disponibile
rum don papa
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7.00
Non disponibile
rum santa teresa
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8.00
Non disponibile
whisky
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8.00
Non disponibile
grappe special
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5.00
Non disponibile
varie
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0.00
Non disponibile
DOLCI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
caffe'
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1.50
Non disponibile
pizza alla nutella
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7.50
Non disponibile
sorbetto al limone
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3.00
Non disponibile
spumone al pistacchio
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7.00
Non disponibile
spumone alla nocciola
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7.00
Non disponibile
spumone cioccolato e arancia
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7.00
Non disponibile
spumone mandorle e fichi
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7.00
Non disponibile
tortino al cioccolato
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6.00
Non disponibile
PRIMI PIATTI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
cicatiello con pomodorino,speck e funghi
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€
10.00
Non disponibile
cicatielli con pomodorini speck e funghi
orecchiette al sugo
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€
6.00
Non disponibile
gnocchetti cozze,pomodorino,pecorino e rucola croc
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€
12.00
Non disponibile
gnocchetti cozze pomodorino pecorino e rucola croccante
scialatiello, tagliatelle di seppie e pomodorini *
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€
12.00
Non disponibile
pacchero nero,pesto di pistacchio,pomod. e gamberi
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€
12.00
Non disponibile
pacchero nero pesto di pistacchio pomodorino e gamberi
orecchiette e broccoli*
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€
10.00
Non disponibile
scialatielli alle vongole *
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€
12.00
Non disponibile
* in assenza di prodotto fresco
SECONDI PIATTI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
scaloppina ai funghi
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12.00
Non disponibile
cotoletta di vitello
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€
10.00
Non disponibile
frittura di calamari e gamberi *
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€
15.00
Non disponibile
baccalá in pastella *
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€
10.00
Non disponibile
gamberi in pasta kataifi con insalatina
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€
13.00
Non disponibile
gamberi in pasta kataifi con insalatina
grigliata di pesce *
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€
15.00
Non disponibile
polipetto arrosto su crema di patate al lim e biet
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€
12.00
Non disponibile
straccetti di pollo e verdure grigliate
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€
9.00
Non disponibile
tagliata di manzo rucola e grana
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€
18.00
Non disponibile
* in assenza di prodotto fresco
VINI ROSATI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
calice vino rosato
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3.50
Non disponibile
vino neprica rose negroamaro
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€
16.00
Non disponibile
cantine tomaresca
vino sangiovese giardino rose
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€
16.00
Non disponibile
cantine santa cristina
vino sussumaniello amai
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22.00
Non disponibile
cantine san marzano
il pumo igp salento
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€
16.00
Non disponibile
tramari
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€
18.00
Non disponibile
VINI BIANCHI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
calice vino bianco
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€
3.50
Non disponibile
vino neprica chardonnay
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€
16.00
Non disponibile
cantine tomaresca
vino pinot bianco villa antinori
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€
24.00
Non disponibile
cantine marchesi antinori
vino talo verdeca
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€
16.00
Non disponibile
cantine san marzano
SPIZZICHIAMO
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
polpette di carne fritte
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€
7.00
Non disponibile
crocchette home made
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€
6.00
Non disponibile
patate fritte **
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€
4.00
Non disponibile
verdure pastellate **
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€
6.00
Non disponibile
** surgelati
VINI ROSSI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
calice vino rosso
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€
3.50
Non disponibile
vino malvasia nero
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€
16.00
Non disponibile
talo' cantine san marzano
vino neprica negroamaro
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€
16.00
Non disponibile
cantine tomaresca
vino neprica primitivo salento
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€
16.00
Non disponibile
cantine tomaresca
vino sangiovese chianti santa cristina
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€
16.00
Non disponibile
cantine santa cristina
vino sussumiello
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€
24.00
Non disponibile
susco cantine san marzano
santa cristina chianti
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€
20.00
Non disponibile
vino effe negramaro
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€
38.00
Non disponibile
sessant'anni 375 ml
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€
20.00
Non disponibile
vino della casa
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€
7.00
Non disponibile
vino sessant'anni
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€
38.00
Non disponibile
