Artigiano della pizza
Artigiano della pizza
CECINA E ALTRO
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
cecina bio
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2.50
Non disponibile
cecina farcita bio
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2.80
Non disponibile
ciaccino al lardo
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€
7.00
Non disponibile
focaccia pane con sale al rosmarino e lardo nostrale
soffiata con mortadella
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8.50
Non disponibile
il nostro fagottino sale e olio con mortadella di bologna igp
la bruschetta
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€
3.50
Non disponibile
il nostro pane con cereali abbrustolito, san marzano al forno e olio di renzo
la decisa
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€
14.00
Non disponibile
PIZZE
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
purgatorio
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16.00
Non disponibile
pomodoro bio, capperi, olive taggiasche, peperoncino, acciughe del cantabrico, burratina di bufala,olio al basilico
amatriciana
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13.00
Non disponibile
pomodoro bio az.agricola prunotto, pancetta croccante, pecorino romano "amatrice"
amorosa
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14.00
Non disponibile
fior di latte, erborinato di capra, pomodorini confit, acciughine del cantabrico.
bologna
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€
15.00
Non disponibile
fior di latte, mortadella "bonfanti", pistacchi, burrata di bufala, pesto al pistacchio.
capricciosa
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€
12.50
Non disponibile
pomodoro bio az.agricola ''prunotto'', fiordilatte, carciofi, olive denocciolate, prosciutto cotto in uscita, funghi champignon
cosacchina
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12.00
Non disponibile
pomodoro bio di pacatella del "piennolo" nduia di spilinga, caciocavallo silano dop
floky
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13.50
Non disponibile
provola affumicata del salento, pancetta croccante, cipolla di montoro
giovanna
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€
15.00
Non disponibile
fiordilatte, patate al forno della garfagnana, pancetta croccante, porcini, semi misti
kyra
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13.00
Non disponibile
pomodoro bio az. agricola ''prunotto'', provola affumicata, lardo gran riserva
la cecio
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€
12.00
Non disponibile
pomodoro bio az. agricola ''prunotto'', fiordilatte, salame piccante artigianale, gorgonzola
la divina
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€
13.00
Non disponibile
pomodoro bio, pomodorino confit del piennolo, olio al basilico, burratina di bufala.
luna
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€
13.00
Non disponibile
fiordilatte, verdura di stagione, lardo gran riserva
margherita
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€
9.00
Non disponibile
pomodoro bio az. agricola ''prunotto'', fiordilatte
marinara
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€
7.00
Non disponibile
pomodoro bio az.agricola prunotto, aglio nostrale, origano di pantelleria, olio evo renzo baldaccini dop lucca
miorto
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€
13.50
Non disponibile
pomodoro bio az. agricola ''prunotto'', fiordilatte, verdure di stagione bio dall'orto
napoli
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€
12.00
Non disponibile
pomodoro bio az. agricola ''prunotto'', fiordilatte, capperi di salina, filetti di acciughe del cantabrico
Ingredienti:acciughe, capperi, fiordilatte
padellino pulled pork
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16.00
Non disponibile
il nostro pulled pork cotto per 24 ore a 68 gradi, insalatina croccante, cipolla di montoro al forno, salsa tartare e barbecue
tajo
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13.00
Non disponibile
fiordilatte, cipolla fresca di montignoso, burrata di andria, nocciola gentile az. agricola madovito, gel di limone, olio evo di renzo baldaccini
toscana
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13.00
Non disponibile
fiordi latte, patate, sarciccia di nonno beppe, pecorino toscano dop
la tropea
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14.00
Non disponibile
pomodoro bio, fior di latte, filetti di tonno, cipolla di troea, nduja, filetti di peperoncino
marinara2.0
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9.00
Non disponibile
salsa di pacatelle, olio all'aglio, origano, pomodorini confit.
la ribadita
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9.00
Non disponibile
pizza cotta due volte con pomodoro bio, fiordilatte in uscita e origano
la paesana
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9.00
Non disponibile
pomodoro bio,fiordilatte, sarsiccia del norcino e peperoni al forno
padellino margherita
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16.00
Non disponibile
pizza al padellino in doppia cottura con salsa di pomodoro stracciatella di bufala e basilico
fior di patata
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€
9.00
Non disponibile
provola affumicata, patate novelle , rosmarino
carpegna
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€
16.50
Non disponibile
fior di latte, pomodorini gialli confit, burratina di bufala e prosciutto crudo di carpegna 24 mesi stagionatura
caprese
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9.00
Non disponibile
base con semi misti, gel di basiico,fior di latte in uscita, san marzano arrosto
la parmigiana
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9.00
Non disponibile
pomodoro bio, melanzane al forno, provola, parmigiano in uscita, origano
FOCACCE e CALZONI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
calzone
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11.00
Non disponibile
fiordilatte, prosciutto cotto
calzone farcito
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€
12.00
Non disponibile
fior di latte, salame piccante, prosciutto cotto, wurstel, funghi
calzone ghiotto
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€
12.00
Non disponibile
fior di latte, provola affumicata, salame piccate, prosciutto cotto
calzone ortolano
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13.00
Non disponibile
fiordilatte, verdure di stagione, semi misti all'esterno,olio evo baldaccini
focaccia cotto
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€
11.00
Non disponibile
fiordilatte, prosciutto cotto
focaccia crudo
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€
10.00
Non disponibile
fior di latte , prosciutto crudo
focaccia pane
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€
3.00
Non disponibile
focaccia verdure
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13.00
Non disponibile
focaccia, verdure di stagione, fior di latte
pane arabo
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13.00
Non disponibile
fiordilatte, pomodoro a fette, insalata, prosciutto crudo 18 mesi
pane arabo al tonno
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13.50
Non disponibile
pomodoro canestrino, fiordilatte, insalata croccante, filetti di tonno, maionese
pane arabo cotto
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13.00
Non disponibile
fior di latte, prosciuto cotto alta qualita, insalata, pomodoro a fette
calzone del poeta
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14.00
Non disponibile
calzone fior dil latte, prosciutto cotto, acciughe, olive, lardo in uscita
BIRRE
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
bianca birrificio bruton
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6.00
Non disponibile
bira chiara e opalescente, fresca acidita con una delicata speziatura di arancia amara e coriandolo stile blanche 5,3%
birra leffe rossa spina 0,33
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6.00
Non disponibile
birra alla spina birra colore ambrato, bassa fermentazione, aroma frutato
birra tipopils spina 0,33
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€
6.00
Non disponibile
bira alla spina tipo pilsner colore chiaro, bassa fermentazione, aroma erbaceo, (5,2%)
gassa d'amante birrificio del forte
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6.00
Non disponibile
golden ale, colore dorato chiaro, (4.5%)
la mancina birrificio del forte
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€
6.00
Non disponibile
belgian strong ale, colore dorato, (7.5%)
regina del mare birrificio del forte
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6.00
Non disponibile
birra artigianale rifermentata in bottiglia morbida e decisa dal colore bruno (8%)
weisse birrificio herrnbrau
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6.00
Non disponibile
classica weisse tedesca di frumento alla spina (5,4%)
angela keller
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€
6.00
Non disponibile
classica birra chiara tedesca, caratterizzata da sentori di cereale con leggere note speziate 4,7% gluen free
heavy tune
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€
6.00
Non disponibile
birra di stile inglese color rosso rubino corposa e con sentori di caramello e frutta secca 8%
bounty hunter
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€
6.00
Non disponibile
birra chiara con aromi agrumati e resinosi la rendono dissetante con un un amaro nel finale 5,5%
birra analcolica
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€
6.00
Non disponibile
birra analcolica warsteiner, tipo pilsner, dal gusto fresco
crop circles
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€
6.00
Non disponibile
birra chiara stile belga con sentore agrumato grazie al coriandolo e al bergamotto piacevole e dissetante 4,5%
3.3 birrificio "la petrognola"
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6.00
Non disponibile
birra al farro di bassa gradazione con note di frutta tropicale .fresca e leggera 3.3%
birra guglielmo 0,50 cl
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7.50
Non disponibile
birra bionda bassa fermentazione non filtrata tipo lager 4,9%
lilith
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€
6.00
Non disponibile
birra del bruton, stile pale ale, di colore ambrato, profumi agrumati con un leggero sensore di amarognolo nel finale
BEVANDE e Co.
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
acqua 0,75
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€
2.50
Non disponibile
acqua 0,75 frizz
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€
2.50
Non disponibile
aranciata
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€
3.50
Non disponibile
coca 0
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€
3.00
Non disponibile
coca cola
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€
3.00
Non disponibile
spuma bio
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3.50
Non disponibile
spritz analcolico
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€
6.50
Non disponibile
VINI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
bicchiere di bianco
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€
3.50
Non disponibile
bianco della valle del sole biologico a basedi trebbiano e vermentino con una percentuale di malvasia e chardonnay
bicchiere rosso
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€
3.50
Non disponibile
rosso della valle del sole biologico a base di sangiovese, ciliegiolo, moscato rosso e una parte di merlot
casa e chiesa
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24.00
Non disponibile
vino rosso rotondo molto piacevole al palato fatto con uve merlot
ferghettina franciacorta rose'
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55.00
Non disponibile
la matta
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23.00
Non disponibile
vino bianco spumante biologico, color paglierino al gusto offre freschezza, sapidita' e persistenza agrumata, con note di mango, uva spina, e biancospinp
moscato d'asti'
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21.00
Non disponibile
prosecco ruggeri
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22.00
Non disponibile
radice
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22.00
Non disponibile
vino di colore rosa salmone, sapore fresco, con note di lampone e pompelmo, con perlage fino e persistente.
velato
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17.00
Non disponibile
vermignon "tenuta lenzini"
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34.00
Non disponibile
l' erede metodo classico
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30.00
Non disponibile
terre di matraja rosso
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23.00
Non disponibile
vino biologico delle colline lucchesi localita matraia composto da sangiovese 90% ciliegiolo 5% canaiolo 5%
urlo di lupo
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€
23.00
Non disponibile
vino rosso delle colline lucchesi composto da sangiovese, cabernet, sirah e merlot ben aromatico con note di frutti rossi e arome di spezie
AMARI E LIQUORI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
amaro volgare
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€
5.00
Non disponibile
belfiore
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€
6.00
Non disponibile
amaro con scorze di arancio e limone con il profumo delle erbe aromatiche tipiche dell' etna
erbes
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€
5.00
Non disponibile
amaro senza zucchero aggiunto con gusto amaro con rabarbaro, genziana, china con retrogusto mentolato ottimo digestivo
grappa di moscato "poli"
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€
6.00
Non disponibile
limoncello
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€
3.50
Non disponibile
orus
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€
6.00
Non disponibile
amaro con erbe e bacche officinali delle montagne del trentino, bouquet alpino con retrogusto aromatico
ron montecristo
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€
5.00
Non disponibile
ron solera
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€
8.00
Non disponibile
san jacopo
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€
7.00
Non disponibile
ottimo dopopasto, con fragranze di erbe e radicidalle proprieta digestive molto piacevole al palato
tifeo
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€
7.00
Non disponibile
amaro ottenuto da un raffinato assemblaggio di china, kola e rabarbaro dando al palato una sinfonia di note agrumate e speziate
grappa la robusta
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€
6.00
Non disponibile
DOLCI
Spiacenti, Nessun Prodotto Trovato
caffe
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€
2.00
Non disponibile
calzone dolce nocciola
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€
8.00
Non disponibile
crema di nocciola del piemonte (senza lattosio), granella di nocciola
calzone dolce pistacchio
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€
9.00
Non disponibile
crema di pistacchio (senza lattosio) granella di pistacchio di bronte
corretto
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€
2.80
Non disponibile
decaffeinato
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€
2.10
Non disponibile
gelato alla crema
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€
4.50
Non disponibile
ginseng
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€
2.00
Non disponibile
macchiato
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€
2.50
Non disponibile
orzo
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€
2.00
Non disponibile
baba con gelato alla crema
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€
8.00
Non disponibile
delizia al limone
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€
8.00
Non disponibile
maritozzo con gelato
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€
6.50
Non disponibile
il nostro maritozzo caldo con gelato alla crema
souffle caldo con gelato
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€
7.00
Non disponibile
souffle caldo al ciccolato con gelato alla crema