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GRIGLIA SUL FUOCO
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GRIGLIA SUL FUOCO

GRIGLIA SUL FUOCO

GRIGLIA SUL FUOCO

ANTIPASTI

bruschetta con acciughe del cantabrico
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€ 19.00
Non disponibile
bruschette con acciughe del cantabrico riserva
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€ 25.00
Non disponibile
bruschette con culatello e fichi
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€ 18.00
Non disponibile
bufala
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€ 7.00
Non disponibile
caprese
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€ 13.00
Non disponibile
formaggi
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€ 20.00
Non disponibile
gnocco fritto
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€ 6.00
Non disponibile
parmigianina
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€ 19.00
Non disponibile
melenzana fritta in tempura con gambero, mozzarella di bufala e basilico su specchio di pomodoro
prosciutto con bufala
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€ 18.00
Non disponibile
prosciutto e melone
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€ 16.00
Non disponibile
salame intero
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€ 21.00
Non disponibile
tagliere culatello
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€ 20.00
Non disponibile
tav. crudo di parma
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€ 15.00
Non disponibile
tav. salumi tipici
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€ 16.00
Non disponibile
tavolozza di salumi (coppa, pancetta, speck, salame e lardo)
zola
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€ 6.00
Non disponibile

PRIMI

raviolo al branzino e agrumi
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€ 19.00
Non disponibile
raviolo ripieno al branzino con profumi di agrumi amalfitani
risotto con pere,speck e robiola
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€ 16.00
Non disponibile
risotto con zafferano e salsiccia
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€ 13.00
Non disponibile
spaghetti alla carbonara
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€ 14.00
Non disponibile
spaghetti rummo a lenta lavorazione alla carbonara in cialda di grana
tagliatelle al ragu' di bue
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€ 13.00
Non disponibile

BRACE

arrosticini
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€ 26.00
Non disponibile
costata di rib roast
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€ 75.00
Non disponibile
costata di vacca prussiana
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€ 55.00
Non disponibile
costolette agnello
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€ 32.00
Non disponibile
filetto al pepe verde
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€ 34.00
Non disponibile
filetto manzo lardellato
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€ 32.00
Non disponibile
fiorentina di vacca prussiana
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€ 65.00
Non disponibile
galletto alla griglia
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€ 18.00
Non disponibile
grigliata mista minimo per 2 persone
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€ 29.00
Non disponibile
verzino, costina di maiale, costoletta di agnello, arrosticino di pecora, controfiletto di manzo e pannocchia
picanha
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€ 27.00
Non disponibile
ribeye argentino
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€ 29.00
Non disponibile
t bone a peso
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€ 80.00
Non disponibile
tagliata con cipolla caramellata
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€ 25.00
Non disponibile
tagliata con peperoni
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€ 25.00
Non disponibile
tagliata con pere e balsamico
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€ 25.00
Non disponibile
tagliata con rucola e raspadura
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€ 25.00
Non disponibile
tagliata con trevisana spadellata
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€ 25.00
Non disponibile
tagliata rosmarino
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€ 24.00
Non disponibile
tagliata zucchine e mentuccia
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€ 25.00
Non disponibile
tomahawk a peso
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€ 90.00
Non disponibile

SECONDI

branzino bruschettato con pomodorini olive e timo
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€ 23.00
Non disponibile
cotoletta alla milanese
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€ 26.00
Non disponibile
filetto di manzo al porto
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€ 30.00
Non disponibile
filetto di manzo cotto al vino liquoroso porto con zucchine in tempura
hamburger b.a. con patatine fritte
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€ 25.00
Non disponibile
hamburger di black angus con cheddar,insalata,pomodoro e salsa barbecue.contorno di patatine fritte
tartare di filetto
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€ 23.00
Non disponibile
tartare alla moda della griglia sul fuoco condita con acciughe, cipolla, fior di capperi, sale, limone, salsa tabasco, salsa senape, uova e salsa worcestershire

CONTORNI

fagiolini
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€ 7.00
Non disponibile
grana
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€ 6.00
Non disponibile
ins bufala tonno uova
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€ 9.00
Non disponibile
ins gamberi pomodorini
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€ 10.00
Non disponibile
ins mele noci olive
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€ 11.00
Non disponibile
insalata di stagione
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€ 5.00
Non disponibile
insalata verde
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€ 4.50
Non disponibile
pannocchia alla brace
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€ 6.00
Non disponibile
patate al forno
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€ 5.50
Non disponibile
patatine fritte
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€ 4.50
Non disponibile
pomodori
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€ 4.50
Non disponibile
verd grigliate tomino
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€ 7.50
Non disponibile
verdure alla griglia
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€ 6.00
Non disponibile
zucchine fritte in past
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€ 5.50
Non disponibile

DOLCI

affogato al caffe'
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€ 6.50
Non disponibile
anguria
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€ 5.50
Non disponibile
cannolo
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€ 6.00
Non disponibile
cantucci
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€ 3.50
Non disponibile
cheesecake
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€ 6.00
Non disponibile
frutta fresca
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€ 6.00
Non disponibile
frutti di bosco
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€ 7.00
Non disponibile
frutti di bosco gelato
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€ 9.00
Non disponibile
gelato
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€ 4.50
Non disponibile
panna cotta
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€ 6.00
Non disponibile
sorbetto
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€ 4.50
Non disponibile
sorbetto al limone con fragoline di bosco
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€ 10.00
Non disponibile
sorbetto corretto
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€ 5.00
Non disponibile
tartufo rocher
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€ 7.00
Non disponibile
affogato al caffè 9, affogato al liquore 10
tiramisu'
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€ 6.00
Non disponibile

VINI ROSSI

aglianico
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€ 24.00
Non disponibile
amarone marion
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€ 74.00
Non disponibile
amarone masi
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 78.00
Non disponibile
amarone pietro dal cero
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€ 115.00
Non disponibile
amarone quintarelli 2012
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 320.00
Non disponibile
barbaresco balbi soprani
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€ 38.00
Non disponibile
barbera d alba prunotto
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€ 24.00
Non disponibile
barbera d'alba conterno
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 55.00
Non disponibile
barbera monsupello
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 22.00
Non disponibile
barolo balbi soprani
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€ 52.00
Non disponibile
barolo borgogno
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€ 48.00
Non disponibile
barolo docg mirafiore
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€ 50.00
Non disponibile
barolo lazzarito mirafiore
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€ 92.00
Non disponibile
bolgheri rosso
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€ 24.00
Non disponibile
brunello biondi santi 2011
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€ 170.00
Non disponibile
brunello casanova di neri riserva
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€ 130.00
Non disponibile
brunello di montalcino casanova di neri
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€ 62.00
Non disponibile
brunello di montalcino frescobaldi
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 52.00
Non disponibile
brunello di montalcino luce 2016
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€ 150.00
Non disponibile
brunello pian delle vigne
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€ 89.00
Non disponibile
brunello vigna ferrovia antinori
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€ 160.00
Non disponibile
cabernet sauvignon riserva la foa
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€ 86.00
Non disponibile
cabernet sauvignon zorzettig
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 24.00
Non disponibile
cannonau
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€ 28.00
Non disponibile
carranco etna rosso
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€ 24.00
Non disponibile
cerasuolo
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€ 22.00
Non disponibile
chianti badia a passignano granselezione antinori
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€ 66.00
Non disponibile
chianti mazzei
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€ 32.00
Non disponibile
chianti riserva tenuta perano
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€ 42.00
Non disponibile
conterno gattinara
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€ 60.00
Non disponibile
curtefranca corte del lupo
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 48.00
Non disponibile
dolcetto alba prunotto
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 22.00
Non disponibile
franco riccardi
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 25.00
Non disponibile
frappato
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 20.00
Non disponibile
grignolino
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 20.00
Non disponibile
guado al tasso antinori
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 140.00
Non disponibile
hebo petra
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 20.00
Non disponibile
lagrein laurin
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 28.00
Non disponibile
lagrein mori
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 22.00
Non disponibile
lagrein riserva mantsch
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 32.00
Non disponibile
lamaione frescobaldi
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 79.00
Non disponibile
maroccoli sirah planeta
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 28.00
Non disponibile
marzemino superiore
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 26.00
Non disponibile
masseto 2015
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 1500.00
Non disponibile
masseto 2016
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 1800.00
Non disponibile
masseto 2018
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 1200.00
Non disponibile
merlot zorzettig
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 24.00
Non disponibile
mille e una notte
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€ 96.00
Non disponibile
montepulciano d'abruzzo
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€ 28.00
Non disponibile
montiano cotarella
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 76.00
Non disponibile
morellino di scansano
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€ 22.00
Non disponibile
morellino di scansano riserva mazzei
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 34.00
Non disponibile
mormoreto frescobaldi
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€ 88.00
Non disponibile
nebbiolo balbi soprani
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€ 25.00
Non disponibile
nebbiolo mirafiore
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€ 30.00
Non disponibile
nebbiolo no name
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€ 42.00
Non disponibile
negramaro
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 24.00
Non disponibile
noto rosso zisola
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€ 26.00
Non disponibile
ornellaia 2019 il vigore
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€ 230.00
Non disponibile
passione e sentimento
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€ 25.00
Non disponibile
petra riserva
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€ 60.00
Non disponibile
phigaia serafini e vidotto
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€ 30.00
Non disponibile
philip mazzei
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€ 38.00
Non disponibile
piastraia bolgheri
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 56.00
Non disponibile
pinot nero
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 24.00
Non disponibile
pinot nero riserva lafoa
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€ 52.00
Non disponibile
pinot nero riserva st.daniel
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€ 32.00
Non disponibile
poggio alle nane le mortelle
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€ 90.00
Non disponibile
primitivo di manduria del vespa
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€ 35.00
Non disponibile
refosco zorzettig
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€ 26.00
Non disponibile
ripasso valpolicella quintarelli
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€ 120.00
Non disponibile
ronchedone ca dei frati
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€ 28.00
Non disponibile
rosso dell'abazia serafini e vidotto
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€ 42.00
Non disponibile
rosso di montalcino
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€ 25.00
Non disponibile
rosso di montefalco caprai
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€ 24.00
Non disponibile
rosso di montefalco riserva
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 36.00
Non disponibile
roverone nettare dei santi
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 20.00
Non disponibile
sagrantino di montefalco
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 42.00
Non disponibile
sagrantino riserva
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 69.00
Non disponibile
sassicaia 2013
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€ 350.00
Non disponibile
schioppettino zorzettig
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 26.00
Non disponibile
sfursat montascale
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 48.00
Non disponibile
sito moresco gaja
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 68.00
Non disponibile
sodale cottarella
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€ 32.00
Non disponibile
taurasi riserva
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 54.00
Non disponibile
tignanello 2010
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 220.00
Non disponibile
tignanello 2016
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 180.00
Non disponibile
tignanello 2018
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 160.00
Non disponibile
trentanni cotarella
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 28.00
Non disponibile
valpolicella ripasso aldegheri
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 28.00
Non disponibile
valpolicella sup. marion
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 32.00
Non disponibile
vicarius
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 28.00
Non disponibile
vicoregio 36 mazzei chianti gran selezione
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 62.00
Non disponibile
zanella rosso ca del bosco
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 69.00
Non disponibile

VINI BIANCHI

alta langa mirafiore
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 30.00
Non disponibile
bellavista alma rose
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 74.00
Non disponibile
bellavista teatro alla scala millesimato
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 54.00
Non disponibile
brolettino
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 30.00
Non disponibile
champagne aubry
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 54.00
Non disponibile
contedor brut
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 18.00
Non disponibile
contessa rosa
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 34.00
Non disponibile
dom perignon 2010
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 280.00
Non disponibile
domperignon 2012
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 320.00
Non disponibile
fiano di avellino
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 25.00
Non disponibile
franciacorta camossi brut
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 28.00
Non disponibile
franciacorta camossi rose
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 32.00
Non disponibile
franciacorta camossi saten
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 30.00
Non disponibile
gewurztraminer
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 30.00
Non disponibile
greco di tufo
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 26.00
Non disponibile
la meneghina nettare dei santi
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
€ 18.00
Non disponibile
la rosa dei frati ca dei frati
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