IL NOSTRO MENU -
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Alcuni piatti sono preparati con materia prima congelata o surgelata all'origine. Alcuni prodotti di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04. Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi esclusivamente al personale in servizio. Reg. UE 1169/11